吃魚眼寶寶眼睛更亮嗎 寶寶吃魚眼睛好不好
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很多家長都喜歡給孩子吃魚,說是吃魚聰明,還有的家長喜歡讓寶寶吃魚眼睛,說對寶寶的眼睛好,那麼吃魚眼寶寶眼睛更亮嗎 寶寶吃魚眼睛好不好。下面本站的小編就來介紹。
吃魚眼能明目,大概是“以形補形”的說法是在太深入家長心,話說回來,很多魚可是近視眼,深海魚甚至不需要眼睛,所以……emmm……
還是那句話,從營養學角度來講,魚眼的確含有有助於寶寶眼睛發育,和視網膜健康的DHA等n-3 多不飽和脂肪酸,但這些,魚肉中也有!魚眼中的含量並不突出。
魚眼並不特殊。更何況魚眼的口感……只能說,要是喜歡,吃吃也無妨吧!
動物性食物中的維生素A、植物性食物中的胡蘿蔔素就是保護眼睛、維持正常視覺的“靈丹妙藥”。缺少了它們,眼睛就會暗淡無光,視力下降。因爲維生素A和胡蘿蔔素直接參與視網膜上吸收光線的化學物質——視紫紅質的形成。
此外,維生素A和胡蘿蔔素也是維持人體上皮組織正常代謝的主要營養素。一旦維生素A缺乏,就會出現乾眼病和角膜軟化症。這樣,從外表上給人一種眼皮皺褶、眼珠無光、失水少神的感覺。
食物中的維生素B2,亦是保護眼睛的重要營養物質。一旦缺少了它,也會出現眼睛怕光、乾燥、乏神、迎風流淚和視力下降等現象,給人一種眼睛疲憊不堪、沒有精神的感覺。
0~4歲這段時間,是寶寶眼睛發育的高峯期,維生素A、DHA、葉黃素等均有益於寶寶的眼睛。
葉黃素是一種類胡蘿蔔素,廣泛存在於蔬菜水果當中,就像是“隱形的太陽鏡”,高度集中在寶寶的視網膜黃斑區,能保護寶寶視網膜免受藍光傷害,爲幼嫩的眼睛起到屏障作用。但葉黃素不能在人體內產生,只能從食物中獲取。母乳中含有豐富的葉黃素,一些蔬菜水果中也含有葉黃素。所以應該讓寶寶注意多攝入深綠色蔬菜,如菠菜、甘藍等。
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