孩子輔食是先吃水果還是先吃蔬菜 孩子輔食要一種一種的添加嗎
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在孩子剛開始接觸輔食的時候,一些醫生不建議開始吃水果,認爲水果是甜的,這樣不利於後續蔬菜的攝入,那麼,孩子輔食是先吃水果還是先吃蔬菜?輔食要一種一種添加嗎?下面本站小編就帶來介紹。
很多醫生認爲水果是甜的,如果寶寶先吃了水果,就會拒絕吃蔬菜或者對蔬菜過敏,所以建議應該先吃蔬菜再吃水果。
美國兒科學會認爲,這其實沒有一定之規。如果哺乳的媽媽能夠攝入各種蔬菜,孩子在吃母乳時接觸過這些食物的味道,那麼他在開始吃輔食的時候,就不會拒絕蔬菜。
據科學家研究,在懷孕17周左右,胎兒開始吞嚥羊水,媽媽在懷孕期間如果偏好某種食物口味,孩子出生後也有可能偏好這種口味。因此建議媽媽在孕期中也要注意食品的多樣化,不但有利於自己的健康,而且也有利於下一代的營養均衡。另外,家裏其他人也要注意食品多樣化,不要因爲自己口味的喜好而影響孩子,或者在心理上給孩子暗示。
我們之前一直建議,剛開始給寶寶添加輔食時,要一次只添加一種,連續3-5天都只新增這一種食物,觀察寶寶是否有嘔吐、腹瀉、皮疹等過敏症狀。如果有過敏表現,就趕緊停止添加,等寶寶大點的時候再嘗試添加。但是第7版的美國兒科學會育兒百科已經有更新,認爲一次提供多種食物也是安全的,只是沒有給出文獻來源,這是美國兒科學會的觀點,目前世界衛生組織和中國營養學會學是建議要一樣一樣地添加,不要幾種食物一起添加。每次給孩子添加一種新的食物,應該觀察兩三天,如果孩子沒有出現腹瀉,沒有出現皮疹,沒有出現嘔吐的情況,再添加新的食物。
只是書裏只說這種方式是安全的,但沒建議就這麼幹,同時在他們的網站上(2021年3月17日更新的),還是寫3-5天添加一種新食物[1],以觀察反應。那我們綜合一下,可以這樣做:
開始時可以小心點,一次添加1種,等吃了幾種後(碳水化合物、肉、蔬菜都各有1種啦),就不需要這麼小心了,可以一次試2-3新的食物了。
這樣即使有過敏了,前面那些已經驗證的食物還能讓孩子繼續吃着,新的可能導致過敏的這些食物再一個個的試就好。
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