寶寶吃南瓜真的可以增加抵抗力嗎 寶寶多大可以吃南瓜
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寶寶吃南瓜好嗎 寶寶多大可以吃南瓜。聽說寶寶吃南瓜能增強抵抗力是真的嗎,那麼寶寶是不是在能吃輔食時就可以吃南瓜了呢,如何給寶寶做一份適合寶寶吃的南瓜呢。寶寶吃南瓜有哪些好處。
1、增強寶寶免疫力
給寶寶添加含有豐富維生素A、維生素E的食物,可提高寶寶免疫力。南瓜所含的β胡蘿蔔素,可由人體吸收後轉化爲維生素 A。
2、促進寶寶生長髮育
南瓜含有大量的鋅,參與人體核酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質的固有成分,爲人體生長髮育的重要物質。
3、富含膳食纖維,防止寶寶便祕
除了果膠和類胡蘿蔔素,南瓜還富含很多營養素:粗纖維、磷、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素,和對身體很好的糖類,如葡萄糖、戊聚糖等!戊聚糖是一種很好的膳食纖維,具有良好的潤腸通便功能。
南瓜中含有豐富的碳水化合物、糖、蛋白質以及維生素、鈣等微量元素,能夠增強寶寶的免疫力,爲寶寶的身體發育提供全面的營養。建議在寶寶滿6月齡後適時添加。
一般只要添加輔食了就可以給寶寶添加南瓜。添加的原則還是遵循由少到多、又由稀到稠的原則添加。可以根據寶寶的月齡及接受能力,變換南瓜的烹調方式。
1、將小南瓜洗乾淨,切去頂部,挖去南瓜籽。
2、用勺子沿着內壁颳去一些果肉,這樣可使南瓜易熟,內壁的厚度在0.6公分爲宜,不要颳得太薄,影響口感。
3、將小南瓜連蓋子一起放入開水鍋中,中大火蒸15分鐘。
4、蒸南瓜的同時,將雞蛋磕入碗中,放入白糖,充分打散。
5、然後加適量溫開水,蛋液和溫水的比例爲2:1。
6、將蒸制八九成熟的小南瓜取出,待放涼之後,用細網篩過濾蛋液至南瓜盅內。
7、裹上保鮮膜,和南瓜蓋子一起入鍋,繼續中大火蒸制10分鐘左右即可。
8、出鍋啦,雞蛋蒸的又嫩又滑,像布丁一樣。
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