寶寶吃胡蘿蔔有什麼好處 胡蘿蔔怎麼吃更有營養
本文已影響1.05W人
本文已影響1.05W人
我們都知道,胡蘿蔔含有非常多的營養物質,胡蘿蔔也是公認的營養豐富的蔬菜,那麼寶寶吃胡蘿蔔有什麼好處呢?胡蘿蔔怎麼吃更有營養呢?接下來和本站小編一起來了解一下吧。
胡蘿蔔中除了含有豐富的維生素B和胡蘿蔔素之外,它還含有了各種糖類、花青素和揮發油等元素,這些營養能夠很好的促進身體的新陳代謝,而且,胡蘿蔔所含有的營養元素,還能夠有效消除寶寶便祕的困擾。
胡蘿蔔性甘平,歸肺脾,具有健脾化滯、清涼降熱、潤腸通便、增進食慾等功效,具有重要的營養價值,近代研究發現,胡蘿蔔含豐富的胡蘿蔔素,在體內可轉變成維生素A,對促進嬰幼兒的生長髮育及維持正常視覺功能具有十分重要的作用,胡蘿蔔可以很好的促進寶寶的成長髮育,而維生素A在皮膚和黏膜的完整性,提高免疫功能,防止呼吸道、泌尿系統感染,促進小兒生長髮育,參與視網膜中感光物質的形成方面,具有重要作用。
胡蘿蔔中含有着膳食纖維,能夠增加腸胃的蠕動,除了這個功效,它還被廣泛的運用於治療高血壓和癌症的輔助食物。而且胡蘿蔔中還含有高量的維生素等營養元素,真是因爲這些獨特之處,所以胡蘿蔔又被稱爲“大衆人蔘”。
雖然胡蘿蔔中含有豐富的營養物質,但是也是不宜過多食用的,胡蘿蔔吃得過多,寶寶會患高胡蘿蔔素血癥,導致寶寶的皮膚會發黃,主要症狀有煩燥不安、食慾不振等,嚴重的甚至會睡眠不安,睡覺時夜驚、啼哭。
這是由於胡蘿蔔裏含有大量的胡蘿蔔素,如果在短時間內吃了大量的胡蘿蔔,那麼攝入的胡蘿蔔素就會過多,肝臟來不及將其轉化成維生素A,多餘的胡蘿蔔素就會隨着血液流到全身各處,這時小兒可出現手掌、足掌和鼻尖、鼻脣溝、前額等處皮膚黃染,但無其他症狀。
嚴重者黃染部位可遍及全身,同時寶寶可能出現噁心、嘔吐、食慾不振、全身乏力等症狀。有些孩子會出現中醫所說的“上火”表現,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。不過,如果寶寶出現高胡蘿蔔素血癥,媽媽也不必太過緊張。因爲只要停吃胡蘿蔔幾天,寶寶的皮膚黃色就會褪去。當然啦,畢竟高胡蘿蔔素血癥是個病理過程,如果寶寶真有這種情況出現,媽媽就不要給寶寶持續地大量食用胡蘿蔔了。
胡蘿蔔排骨湯
食材準備:胡蘿蔔100克,葫蘆瓜1個,排骨100克,陳皮少許,生薑少許。
製作過程:
1、將胡蘿蔔、排骨、陳皮分別洗淨,排骨斬件,備用。
2、取葫蘆瓜洗淨,削去硬皮,切成塊狀,備用。
3、在瓦煲內加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然後加入上述全部材料,改用中火繼續煲2小時,加入少許味精。
4、出鍋時,可以依據個人喜好,放少許生薑片。
胡蘿蔔汁
食材準備:胡蘿蔔1/3個,水適量。
製作過程:
1、胡蘿蔔洗淨,去皮,切片。
2、鍋內放入適量水燒開後把胡蘿蔔片塊放入,蓋上鍋蓋煮10分鐘。
3、煮熟的胡蘿蔔片放入攪拌機,加入煮胡蘿蔔的水,攪打成胡蘿蔔羹。
4、將胡蘿蔔羹過篩即成胡蘿蔔汁。
適合月齡:4個月以上的寶寶。
胡蘿蔔粥
食材準備:胡蘿蔔1/2根,爛白米粥半小碗。
製作過程:
1、胡蘿蔔洗淨,去皮,切片。放鍋上碼勻,開始蒸。
2、蒸到能用筷子穿透即可。
3、把胡蘿蔔片取出來,盛碗中。用勺子搗碎,搗成胡蘿蔔泥。
4、把攪拌均勻的胡蘿蔔泥倒在稀粥上。
5、用小勺盛上有胡蘿蔔泥的粥,一口一勺,寶寶會乖乖的吃下去了。
適合月齡:6個月以上的寶寶。
最後,提醒大家在吃胡蘿蔔時,應當注意,不要與白蘿蔔一起吃,會使白蘿蔔的營養價值大打折扣,對於寶寶來說,當然最重要的是均衡營養啦,相信這一點媽媽們也是非常清楚的。
寶寶胡蘿蔔泥
寶寶胡蘿蔔粥
胡蘿蔔榨汁有營養嗎
胡蘿蔔怎麼做給寶寶吃
生吃胡蘿蔔的好處
炒胡蘿蔔多加油營養才更好吸收嗎 胡蘿蔔營養價值
胡蘿蔔和紅蘿蔔的營養價值
胡蘿蔔對眼睛有什麼好處
胡蘿蔔怎麼做好吃
胡蘿蔔苗的營養
冬季吃蘿蔔有什麼好處 冬天怎麼吃蘿蔔才更有營養
胡蘿蔔怎麼吃最好
生吃胡蘿蔔好嗎
生吃胡蘿蔔的壞處
胡蘿蔔怎麼給寶寶吃
生吃胡蘿蔔好嗎
寶寶吃胡蘿蔔有何功效
寶寶能吃胡蘿蔔嗎 寶寶吃胡蘿蔔有什麼好處
生吃胡蘿蔔比熟吃有營養嗎
胡蘿蔔怎麼做好吃
胡蘿蔔
胡蘿蔔苗的營養
【胡蘿蔔怎麼吃最有營養】胡蘿蔔最有營養的吃法 怎麼吃胡蘿蔔最有營養
寶寶吃胡蘿蔔好嗎
冬吃蘿蔔有什麼好處 蘿蔔有什麼營養功效
醃胡蘿蔔怎麼吃
胡蘿蔔榨汁有營養嗎
胡蘿蔔苗的營養
胡蘿蔔怎麼做好吃
胡蘿蔔怎麼做最有營養