草莓一天吃多少顆比較好 草莓吃多了會長胖嗎
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冬季正是甜甜的草莓上市的時候,用來做成甜品等都很受歡迎。草莓味道酸甜可口多數人一次就能吃一斤甚至更多雖然草莓富含豐富的膳食纖維但是也不能多吃。草莓一天吃多少顆比較好 草莓吃多了會長胖嗎。本站帶來相關介紹
在水果市場上,一年四季都可以看到草莓。草莓價格不貴,營養價值極高,草莓也是知名的保健型水果。從已有的醫學研究來看,每天吃點草莓,可以補血養胃。吃草莓還可以幫助皮膚美白。正常來說,成年人一天吃草莓最好不要超過五個哦!
草莓吃多了會怎麼樣
1、過敏
眼下正值草莓大量上市的時節,鮮嫩紅潤的草莓不僅看着誘人,吃起來也是酸酸甜甜特別爽口,可是如果吃得太多了,由於草莓性涼,胃還沒有分解,就會被吸收進入血液,有些過敏原就會導致過敏。
吃草莓過敏是與草莓表皮中的蛋白質有關,這種蛋白質與存在於花粉中的過敏原相類似。草莓表皮上有軟毛針尖,這類茸毛的性質也跟花粉一樣,因爲花粉就是由植物茸毛構成的。這些都可能引起過敏。
2、腹瀉
草莓表面帶有許多細小的籽,這些水果籽大多是纖維類,不能被腸道消化吸收,它們會刺激腸道蠕動,促進腸道內容物更快地排出體外。因爲日常膳食纖維不足而常有便祕問題的人,就很適合吃草莓。
可是,那些腸胃較弱的,胃酸過少,吃東西容易發生腹瀉,甚至喝涼水都覺得想上衛生間的人,就不適合多吃草莓了,否則會帶來腹瀉困擾。腹瀉時還應該少吃獼猴桃、火龍果、桑葚、甜瓜、葡萄、西瓜等帶籽的水果。
3、脫鈣
草莓因爲草酸太多,吃多了會脫鈣,這點要注意。剛吃完草莓別急着刷牙。像草莓這類酸性食物中含有的草酸、苯甲酸就能使牙齒表面脫鈣,減少牙齒表面的硬度,此時,馬上刷牙會造成牙面的損傷,久而久之,還容易造成牙齒過敏。
草莓雖然是很好的提神、開胃果,但是性涼,不要一次吃太多,尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓
如何挑選草莓
營養專家講述,草莓最好挑選八成熟的
水果含糖量越高越好吃,但含糖量的高低僅從外觀上無法判別。建議挑選個頭兒適中的草莓。這樣的草莓通常不會“空心”,而且富含水分。需要注意的是,過於成熟的草莓外觀局部發黑,最好選擇八成熟左右、紅而不軟的草莓,這樣的草莓口感最好。
挑選草莓要堅持“三不”原則
不能挑選畸形的,不能挑選個頭兒特別大的,不能挑選顏色特別紅的。最好選外形勻稱、顏色爲自然紅且根部葉子處還有一小圈淡白色的果實。這樣的草莓可以在冰箱裏保存兩三天。
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