動物奶汁裏面哪種營養最高 給寶寶選擇羊奶粉好嗎
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現在很多媽媽們給寶寶選擇奶粉的餘地有很多,除了牛奶還有羊奶也是很多媽媽給寶寶選擇的口糧,那麼給寶寶選擇羊奶粉好嗎 動物奶汁裏面哪種營養最高。下面本站的小編就來爲大家介紹。
越來越多媽媽喜歡羊奶粉。羊奶在國際營養學界被稱爲‘奶中之王’,含有抗癌的重要物質,山羊奶本身就是一種獨特的天然抗生素。美國、歐洲的部分國家均把羊奶視爲營養佳品,在歐洲部分國家鮮羊奶的售價是牛奶的7倍……羊奶中含有200多種營養物質和生物活性因子,其中蛋白質、礦物質及各種維生素的總含量均高於牛奶。新西蘭的奶源有天然有着得天獨厚的優勢,作爲世界最著名奶源地之一,新西蘭因牧場、奶牛品種優質而名揚世界。 新西蘭的畜牧業全部採用放養方式,同時奶製品採集工藝先進等衆多優勢也註定了新西蘭奶粉聞名遐邇。世界上70%的嬰幼兒奶粉產品均釆用新西蘭生產的原料。
羊奶中的蛋白質結構與母乳相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。所以羊奶比其他奶製品更易消化吸收,不會引起胃部不適、腹瀉等乳製品過敏症狀發生,是任何體質的人都可以接受的乳製品。羊奶更接近母乳,它的脂肪顆粒體積爲牛奶的1/3,且顆粒均勻,更利於人體消化吸收。
羊奶中的免疫球蛋白含量很高,並且特別含有EGF(上皮細胞生長因子),可直接提高人體細胞免疫力。另外羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的過敏症,且羊奶性溫,不易上火。
嚴格來講,純天然的牛奶和羊奶都需要經過現代工藝,加入多種營養元素,才適合寶寶吃。在製作工藝上羊奶粉和牛奶粉可能會有所不同,某些微量元素會有差別,但國家對於嬰兒奶粉的成分配比會有一定要求,其實兩種奶粉營養成分差別並不大。對牛奶蛋白過敏的寶寶可以嘗試羊奶粉。
概括說來,以羊奶爲最佳,牛奶次之,馬奶更次。其成分按百分比說來: 蛋白質山羊奶3.7,牛奶3.5,馬奶2.0 鈣質山羊奶0.14,牛奶0.12,馬奶0.09 磷質山羊奶0.18,牛奶0.09,馬奶0 由此可見,羊奶中的多種成分都是居於首位。
山羊奶的顏色呈白色,比牛奶的顏色還要白。奶的顏色是奶中所含及其色素通過光反射呈現出來的。山羊奶之所以比牛奶顏色白,主要是有由於山羊奶中胡蘿蔔素量低。山羊將胡蘿蔔素轉變成無色的維生素A能力強,故羊奶油脂呈白色;另外奶液中分子顆粒大小也是顏色差異的原因。羊奶的顆粒比牛奶的小,對光線的反射不同,呈現顏色比牛奶的白。
1、不能同時食用的食物:羊奶和韭菜(或菠菜)不能一起吃羊奶就會影響鈣的吸收。
2、羊奶和果汁不能一起喝,易導致消化不良和腹瀉,因此在食用羊奶或乳製品後建議不要馬上食用水果。
3、橘子與羊奶不能一起吃在喝羊奶前後1小時左右,不宜吃橘子,會影響羊奶的消化與吸收。
4、羊奶不宜與茶同飲,在服藥前後1小時也不要攝入羊奶。
1、奶粉開封后,不宜存放冰箱中,因爲冰箱內外的溫差和溼度差別容易造成嬰兒奶粉潮解,蓋緊塑料蓋或紮緊袋口置於避光、陰涼、乾燥處即可;
2、奶粉開袋後,最好存於潔淨的奶粉罐內;
3、清潔奶粉罐勿用水洗,保持乾燥;
4、奶粉開封后要遵循使用時間的規定,開封后超過一月應丟棄不用;
5、嬰兒奶粉包裝上的保質日期是在未開封和合適的保存條件時的日期,一旦開封后,就不能採用這個日期;
6、不要放在太陽曬到的地方就可以了,而且要把袋口封起來。這樣就能使用的時間相對長一些;
7、爲了避免奶粉受污染和變質,在奶粉開封后的保存過程中,應避免暴露在與空氣直接接觸的環境中保存,最好真空保存,或用奶粉真空保鮮器,真空儲存可以很好的保鮮。
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