吃什麼蔬菜可以長胖

有的人十分瘦，當我們想要長胖的時候，或者是備孕期間想要長胖的時候，人們首先想到的是多吃肉或者是含澱粉較多的食物，但是有的人可能想吃素食，那麼他們可以長胖嗎。有些人想吃蔬菜長胖，想要胖得健康一點。那麼吃什麼蔬菜可以長胖呢？

吃什麼蔬菜可以長胖

蔬菜使人長胖就要使它變成，高熱量、密度的食物。一般經過油烹調的食物，會提高60%～100%的熱量，尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。口味重的食物，又酸、又甜、又辣、又鹹的食物，會誘使你胃口大開，在不知不覺中多吃了。

吃不胖的原因

吃不胖有許多的原因，生理因素包括：疾病、腸胃功能、藥物、心理因素，如焦慮、緊張、憂鬱等以及不良的飲食及生活習慣。不少人的瘦與偏食有關 選擇經適度烹調的食物，如：蒸、燉、滷、炒、煮等，避免因油炸、煎、烤..等導致食物堅硬，不易消化。注意增加食物品種，魚肉蛋奶蔬菜水果精心搭配，樣樣都吃，保證營養充足 養成良好飲食習慣,注意飲食定時，否則會適得其反。

可見，吃蔬菜長胖是比較困難的，蔬菜本身是經常被用來減肥的食物，所以用於增肥只能是通過一些烹飪的方法來做到了，想要增肥還可以適量的運動來促進我們的胃口，吃的更多才能更好的長胖。還要保證飲食的均衡和飲食豐富才能更好的長胖。