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豆漿營養價值這麼高,那麼孕婦可以喝豆漿嗎?
答案是肯定的,孕婦肯定可以喝豆漿!
大豆富含優質蛋白質(含量高達40%),是植物中唯一類似於動物蛋白質的完全蛋白質,並且大豆蛋白不含膽固醇,可降低人體血清中的膽固醇,這一點又優於動物蛋白。大豆蛋白中人體必需的八種氨基酸配比均衡,非常適合人體的需要。
豆漿是大豆的一種食用方式,豆漿中的蛋白質消化率達到95%以上,孕婦喝豆漿是攝入蛋白質的很好方式。充足的蛋白質可以保證胎兒神經細胞的健康發育。
雖然豆漿很好,但是孕婦也要注意營養均衡,喝豆漿也要注意適量。
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