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蒜苗是辛辣食物。許多孕婦擔心吃蒜苗會影響健康,那麼孕婦可以吃蒜苗嗎?其實孕婦可以吃蒜苗。孕婦身體比較脆弱,吃蒜苗可以增強抵抗力。所以孕婦可以吃蒜苗,而孕婦吃蒜苗有以下好處:
1、蒜苗具有降血脂,預防冠心病和動脈粥樣硬化的作用,還可以防止血栓形成。
2、蒜苗可以保護肝臟,防止致癌物質亞硝胺的合成,可以起到預防癌症的作用,如果孕婦食用,一般不會造成危害。
3、蒜苗能抑制黑色素的形成,美白皮膚的作用。
4、值得注意的是,蒜苗更難消化,不宜過量食用,最好孕婦一天內食用不超過300克。
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