黑芝麻炒着吃能明目
本文已影響2.8W人
本文已影響2.8W人
北京通州區陳女士:我今年66歲,一直聽別人說老年人多吃些芝麻,對身體好。在12月28日總第三98期9版的《健康養生鍾愛“芝麻粥”》一文中,詳細介紹了藝人杜雨露尤其喜愛喝芝麻粥來健康養生。現在我有眼花的症狀,而聽說黑芝麻有明目地作用。我想問,實際的食用方法是啥?此外,黑芝麻和白芝麻在作用上面有差別嗎?
北京中醫醫院趙文碩醫生:黑芝麻具備益氣養血補虛的作用,可明特情人員,而大部分人進到中老年人後,便會覺得雙眼眼昏,或是發生失聰病症,這主要是因爲腎精不足,腎精虧虛所造成。這時,若能常吃一些炒熟的黑芝麻,就可延遲和操縱雙眼眼昏。實際食用方法是:把黑芝麻炒熟後碾成粉,早晨起牀和睡覺前三十分鐘各吃一湯匙,每一次約20克。而黑芝麻加牛乳服食則對腎氣虛型老年人失聰症合理。方式爲:黑芝麻30克,新鮮牛奶200毫升,白砂糖10克。先將黑芝麻清洗晾乾,下鍋用小火炒熟出味,趁着熱碾成粉末。將新鮮牛奶倒進鍋中,添加黑芝麻粉末、白砂糖,用小火煨煮,將燒開時停戰,倒進杯裏就可以。早飯時隨儘早一起服用,1次吃了。
次之,芝麻有黑、白之分,黑芝麻的滋補作用比白芝麻要好一些,是非常好的延緩衰老食品類。黑芝麻不但有烏雙鬢的作用,依據當今中醫學科學研究結果顯示,黑芝麻中的維生素E也比較豐富,可使臉色光澤度,防衰老。可是,乳癌等不宜維E的病人則不可以很多服用黑芝麻。
此外,因其帶有豐富多彩的植物油脂,有促進消化的作用,故可用以預防老年人血虧津少的排便燥結,與純蜂蜜同用更具有緩瀉作用,但不適合用以脾胃虛大便糖稀的病人。
因爲具備益腦填髓的作用,因此 ,針對一些腎精不足而致頭暈眼花、記憶力下降的老人而言,黑芝麻也極有好處。醫治頭暈眼花:將黑芝麻適當炒熟研細。取稻米50克加白砂糖適當煮爲稠粥,添加黑芝麻粉20克均勻,燜3分鐘,每天早上空着肚子及晚飯溫服。記憶力下降:取黑芝麻、山芋相等,放白米飯上煮熟,與飯同吃,每天3次。
趙大夫還提示說,黑芝麻的鈣成分很高,特別適合素食主義者補充維生素服用。而且因爲它還具備增乳的作用,生完孩子少乳的新手媽媽還可以用黑芝麻加豬腳燉白蘿蔔喝粥。
備孕吃黑豆黑芝麻好嗎
孕婦吃白芝麻好還是黑芝麻好,孕婦血糖高能吃芝麻嗎
黑芝麻怎麼炒 炒黑芝麻怎麼吃
黑芝麻醬
坐月子能吃黑芝麻糊嗎
懷孕可以吃芝麻嗎 懷孕吃黑芝麻好還是白芝麻好
黑芝麻粉寶寶能不能吃
產婦吃炒菜用黑芝麻油可以嗎
寶寶能不能吃黑芝麻粉
黑芝麻糊
黑芝麻醬怎麼吃
經常吃黑芝麻白頭髮能變黑嗎
多吃黑芝麻糊能減肥嗎
哺乳期吃黑芝麻對寶寶好嗎 哺乳期吃黑芝麻能下奶嗎
黑芝麻核桃能長期吃嗎
黑芝麻醬怎麼吃
孕婦能吃核桃黑芝麻糊嗎
黑芝麻醬多大寶寶能吃
黑芝麻醬怎麼吃
吃黑芝麻的好處
黑芝麻糊的吃法
孕婦能不能吃黑芝麻湯圓
黑芝麻醬寶寶能不能吃
黑芝麻和白芝麻哪個更有營養 經常吃黑芝麻有什麼好處
黑芝麻醬怎麼吃
坐月子能不能吃黑芝麻油
尿酸高能不能吃黑芝麻
產後能不能吃黑芝麻糊
【黑芝麻炒多久才熟】炒黑芝麻多久才熟
小寶寶能不能吃黑芝麻