孩子飲食補鈣吃什麼好
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針對寶寶補鈣,一直是父母更爲關心的話題討論,要想小孩更爲身心健康的發展,補鈣補鋅就不可或缺。寶寶補鈣有很多種多樣方式 ,在其中最身心健康的方式 便是飲食搭配。那麼小孩飲食搭配補鈣吃什麼好呢?下邊詳細介紹幾起含鈣較高的菜譜以僅供參考。
小孩飲食搭配補鈣吃什麼好?紫菜拌腐竹
原料:發制豆腐皮200克,發制紫菜200克,熟瘦豬肉100克,紅蘿蔔25克,絲瓜40克,香油15克,熟大豆油25克,生抽、醋、鹽、雞精、大蒜瓣、麻醬、香蔥各適當。
製做:
1、豆腐皮切寸滌綸絲,入沸水中焯透,撈起來太涼,瀝淨化水。
2、紫菜、紅蘿蔔、絲瓜清洗後,均切寸長細條,熟豬瘦肉切條,香蔥、大蒜瓣各適當,切末。
3、將各種各樣絲料配置碼好入盤裏,灑上香蔥末,上菜時添加所有調味品,翻拌既食。
小孩飲食搭配補鈣吃什麼好?油菜蝦皮豆腐羹
原料:水豆腐750克,油菜125克,蝦皮30克,食用油75克,香油10克,雞精7.5克,鹽8克,芡粉20克,蔥段10克。
製做:1、水豆腐切割成1.5cm厚爲的丁,蝦皮用開小水泡發後切割成碎沫,油菜摘洗乾淨剁碎。
2、將油放進鍋內,熱後放入蔥段熗鍋,資金投入水豆腐、蝦皮末,煸炒兩下再放油菜,炒透後添加鹽,水澱粉勾芡,最終放進雞精和香油即成。
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