寶寶奶粉的沖泡用什麼水好 不是所有的水都可以拿來衝奶粉
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寶寶的奶粉看着挺少,但是沖泡的時候需要講究的事情還是挺多的,可能有的人雖然瞭解了但是也只知其一不知其二,那麼怎麼奶粉沖泡用什麼水好呢,衝奶粉怎麼衝呢,本站小編爲大家帶來非常詳細的介紹。
1、礦泉水:影響幼兒消化功能
近來有一個這樣的新聞:武漢的張媽媽一直用礦泉水給寶寶衝奶粉,結果有一天,她發現1歲的孩子突然血尿了。去醫院一查,被告知與常給寶寶喝礦泉水有關。
對此,武漢市中心醫院婦產科主任醫師熊國平指出,礦泉水不能長期飲用,尤其是嬰幼兒。“礦泉水的元素含量基本是針對成人標準來設計的,其含量和比例並不適合嬰兒,寶寶如果長期大量飲用,會增加腎臟負擔。嬰兒的腎臟本來就尚未發育完善,嚴重的話會造成血尿的出現,加大患腎結石的風險。
專家還表示,礦泉水由於本身礦物質含量比較多,且複雜,磷酸鹽、磷酸鈣過多,嬰兒腸胃消化功能還不健全,若長期用礦泉水衝調奶粉,會引起寶寶消化不良或便祕,還會阻礙牛奶的營養吸收。另外,寶寶飲用含鈉高的礦泉水,對腦部發育也會造成影響。
2、純淨水:影響營養吸收
一些家庭將桶裝的純淨水作爲長期飲用水,並且用純淨水來給寶寶沖泡奶粉。但專家指出,純淨水不但沒有任何微量元素,在排出體外時,還會把體內的部分有益礦物質和微量元素帶走。長期飲用純淨水會減少寶寶對礦物質的吸收和一些有益元素的攝入,比如氟。而自來水中適量的氟化物能降低嬰幼兒的齲齒率。
3、以下4種水也不能用來衝奶粉
除了礦泉水和純淨水不適合長期給寶寶衝奶粉飲用以外,以下4中水也不能用來衝奶粉:
再度煮沸的水。重複煮開或反覆煮開的水,其硝酸鹽及亞硝酸鹽的濃度較高,這是水分蒸發濃縮所致。
長時間放置或迴流的水。放置時間很長(超過12~24小時)的保溫瓶(壺)中的水,或滾水壺剩下的水,容易被細菌污染,且硝酸鹽向亞硝酸鹽轉化增加。
家用硬水軟化器處理過的水。該種設備在去除水中鈣、鎂等離子的原理多是用鹽(鈉)來置換,以至於水中鈉(鹽)過多,不利於嬰兒腎臟。
家用濾水器過濾出來的水。因爲不能及時清洗及檢測,濾水器很可能藏有大量細菌,致使水被污染。
最適合衝奶粉的還是煮沸冷卻後的自來水,也就是白開水了。因爲每個地區水質不同,有的地區工業污染嚴重水質較差,有致癌風險,寶媽對家裏自來水的水質不放心,也可以選個專業的淨水設備,把水過濾後再使用。
另外,米湯、麪湯、豆漿等也不適宜衝奶粉,這樣不但不能使二者的營養加倍,還會影響奶粉的營養結構,不利於寶寶的生長髮育。
專家表示,傳統的測量水溫方式,是媽咪將奶瓶中的水稍微滴一點點在自己的手腕內側,假使不會燙手,就是適合的溫度。但是假使媽咪有準備“調乳器”,那麼溫度可以設定在40℃~60℃之間。
誤區一:開水衝奶粉放涼喂
一位叫楊蕾的媽咪說,“以前看親戚朋友喂孩子,都是先用開水把奶粉衝好,放涼了喂。”
【專家解讀】
國家級高級育嬰師吳晴介紹,水溫過高,會破壞奶粉中的乳清蛋白產生凝塊,影響孩子消化吸收。“嬰幼兒配方奶粉中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及維生素A、維生素D以及鈣、鐵等微量元素。開水的溫度很高,衝調奶粉時,會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊,影響孩子的消化吸收。另一方面,某些對熱不穩定的維生素也會被破壞,特別是有的奶粉中添加的免疫活性物質,會被全部破壞。衝調奶粉應用溫水,避免其中營養物質的損失。通常泡奶最適宜的溫度是40攝氏度—50攝氏度,不能用較燙的水泡了之後,等它冷卻的。”吳晴介紹。
誤區二:先放奶粉後加水
盛女士的女兒貝貝5個月了,最近感染上肺炎而住院。由於醫院病牀緊張,盛女士要每天往返於家和醫院之間,爲了方便,她帶了兩個奶瓶,把奶粉裝好,“醫院一般有熱水,到時候倒了溫一溫沖泡給孩子吃。”
【專家解讀】
對於衝奶粉是先放奶粉還是先放水一直是媽媽們熱烈討論的話題。“這是很多媽媽常犯的錯誤。先加奶粉還是先加水其實是有區別的。”吳晴介紹,“如先加奶粉,後加水,仍加到原定刻度,奶就加濃了;而先加水,後加奶粉,會漲出一些,但濃度適宜。嬰兒吃過濃的奶,胃腸消化能力難以負擔,腎臟的排泄能力也難以承受。家長以爲奶濃些孩子有營養,反使小兒消化不良,食慾下降,腹瀉。”有報道稱新生兒餵奶過濃,而發生腎功能衰竭。
誤區三:寶寶總不適應新奶粉
劉女士從同事那裏聽說一種新奶粉不錯,“比現在的奶粉貴,質量也好一些,我讓孩子爸爸買了一小罐,誰知道他一吃就拉肚子,只好趕緊換回原奶粉,可浪費了我們不少銀子”。
【專家解讀】
很多媽媽覺得,不同品牌的奶粉中含有不同的營養素,所以讓寶寶混合吃多種品牌的奶粉,才能吸收的更全面。其實,經常給寶寶更換奶粉品牌,會帶給寶寶腸胃更大的壓力。
“在換奶粉的初期,必須兩種奶粉混合吃,無論是由一種牌子換到另一種牌子,或是由一個階段換到另一個階段,這個過程叫做轉奶,是必不可少的。”吳晴提醒,轉奶的操作是:先在老的奶粉裏添加三分之一的新奶粉,這樣吃了兩三天沒什麼不適後,再老的、新的奶粉各一半吃兩三天,再老的三分之一、新的三分之二吃兩三天,最後過渡到完全用新的奶粉取代老的奶粉。需要提醒的是,轉奶的那幾天不要添加其他新的輔食,寶寶生病及接種疫苗期間不要轉奶。
誤區四:用奶鍋熱衝好的奶粉
“我準備買個奶鍋回家了,反正以後熱奶都是要用的。”媽媽舒潔表示,“我們小時候喝牛奶不都是這麼熱的嘛!”
【專家解讀】
“已經衝調好的奶粉若再煮沸,會使蛋白質、維生素等營養物質的結構發生變化,從而失去原有的營養價值。寶寶再喝這樣的奶水,多獲得的營養也要大打折扣。”吳晴分析,這與用開水衝奶粉是一個性質的錯誤。
誤區五:衝好的奶粉放在溫奶器
“我都是把衝調好的奶粉放在溫奶器裏,等到寶寶晚上要吃奶時,再拿出來,方便又省事,奶奶都不用起夜了。”黃女士的寶寶6個月了,夜裏吃奶特別勤快。
【專家解讀】
“泡好的奶粉在未吃過的情況下,常溫存放不能超過2小時,溫奶器的溫度要比常溫高,如果放在冰箱冷藏,則不能超過24小時,這樣半夜起來還是要熱,如果寶寶吃過了,有剩的,則應丟棄。”吳晴提醒,如果想以最快的速度衝好奶,可以把熱水先倒在奶瓶裏,放進保溫器,把規定量的奶粉也先舀入奶粉盒中待用,到時候直接把奶粉盒中的奶粉倒入奶瓶晃一下就行了,同樣方便省事
誤區六:用勺子攪拌或使勁上下搖晃
不少寶爸們在泡完奶粉後並不知如何將奶粉弄勻,於是各種方法都使上了,但其實都是不科學的。
【專家解讀】
用勺子攪拌或使勁上下搖晃會讓奶液產生大量氣泡,而寶寶喝了含有大量氣泡的奶液容易脹氣打嗝、吐奶。正確的做飯應該是按比例加入水和奶粉後,套上奶嘴,用雙手手掌夾緊奶瓶,水平方向來回滾搓,記得要溫柔一點喲!
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