寶寶吃牛油果需要蒸嗎
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牛油果的營養十分豐富,作爲寶寶的輔食是再好不過了。但是很多家長會選擇把牛油果蒸熟後再給寶寶食用。那麼寶寶吃的牛油果需要蒸熟嗎?
牛油果是不需要蒸熟後食用的。牛油果雖然含有大量的維生素和微量元素,但是一旦經過加熱,營養物質便會被破壞,營養價值將會大大降低。所以給寶寶吃牛油果最好直接食用,若是寶寶不喜歡單獨吃,可以搭配和其他食物搭配在一起食用。
如果寶寶沒有辦法吃涼的牛油果,也是可以選擇蒸熟的,蒸熟後家長可以適量的根據寶寶的口味放鹽或放糖。但是由於這樣做後營養價值不高,建議偶爾吃蒸熟的即可。牛油果生食的時候可以和蘋果搭配,味道十分香甜。也可以和米粉一起打碎,做成牛油果米糊食用。
家長切記牛油果一旦切開,非常容易氧化,一定要及時吃完,久放會失去營養。由於營養價值很高,不建議一次食用過多,一天最多給寶寶吃一個就可以了。