兒童肥胖的治療
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隨着生活水平的提高,肥胖的孩子增加了。因爲孩子正處於生長髮育旺盛期,所以需要熱能和各種營養素來維持身體的生長。理想的兒童肥胖治療,不一定要減輕體重,減輕體重或不增加即可。可以通過以下方案治療兒童肥胖。
控制飲食
控制飲食過程中最重要的是降低熱能攝取,每天可以減少250~500千卡的熱能攝取。
有兩種方法。一種是爲了避免高脂肪、高熱能的食物,孩子不應該吃肥肉、雞皮、香腸、沙拉醬等,炒菜的油減少,不應該吃豬肉,不應該代替魚、蝦、去皮的雞、鴨子,不應該吃西式快餐、薯條、土豆片、膨化食品,喝肉湯、雞湯的時候去掉上層的油脂,不吃零食,腰果、核桃、花生、瓜子等脂肪含量高的食物也不應該吃。另一種方法是減少1/3~1/4的飲食量,使孩子保持平時的飲食習慣,但所有的食物都減少1/3~1/4的量。例如,孩子早飯吃兩塊麪包,每層先切1/4,一大杯牛奶變成3/4或2/3,飲食和料理也一樣,限制零食和飲料的攝取量。大多數孩子都能接受這種方法。
由於兒童生長髮育,蛋白質的攝取量必須保證,以蛋、魚、蝦、剝皮的家禽、瘦肉爲主,乳製品仍然是優質蛋白質的來源,必要時可以吃脫脂奶,維持足夠的維生素和礦物質。減肥過程中也可能缺乏脂溶性維生素和微量元素,應及時補充。鈣的補充也很重要,每天應該喝400毫升左右的牛奶。
增加鍛鍊
鍛鍊可以消耗熱能,避免過多的熱能變成脂肪堆積在體內,同時增強肌肉,增強身體。可以進行長期低強度的體力活動,如散步、做家務、上學步行等,也可以進行中等強度的體育活動,如爬樓梯、游泳、玩球等,這些都是有益的,活動時間一般在1小時左右。
行爲調整
行爲調整包括許多方面,尤其是飲食行爲和生活行爲調整極其重要。飲食定時定量,餐具採用淺碗和小盤子,飲食速度慢,飲食保證一定體積,選擇胡蘿蔔、芹菜等,讓孩子有飽腹感,飲食結束後應立即移動剩餘飲食,不要繼續飲食,不要吃高脂肪飲食和零食。生活方式的調整必須改變孩子不喜歡活動的習慣,這些調整必須保持一定的效果。
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