瞭解配方奶添加成分的含義

大家都知道，母乳是寶寶最好的食物。但是，也有因爲各種各樣的理由不能母乳餵養的母親，所以必須考慮選擇處方奶粉。嬰兒配方牛奶是指基本構成牛奶和其他動物牛奶，或者其他動物提取成分，適當添加營養素，使嬰兒的成長和發育所需的營養合併，即通稱的嬰兒牛奶。作爲母乳的替代品使用，或者在不能母乳餵養的時候使用，但決不是你的第一選擇。

配方奶中幾種添加成分的含義

配方奶粉以母乳爲標準，全面改造牛奶，最大限度地接近母乳，滿足嬰兒消化吸收和營養需求。根據美國食品藥物管理中心(FDA)的規定，嬰兒配方中的所有成分都必須被認爲是安全食品成分，或者作爲食品添加物，可以添加到嬰兒配方的製造過程中。上市前製造商必須提出添加的營養素質量和安全保障聲明和證明，衛生局也必須確認良好的製造流程、安全管理保障、上市後使用市場營銷等問題的處理。

核苷酸:核苷酸是母乳的天然成分，核苷酸參與所有細胞的生命過程，是人體遺傳物質DNA和RNA的結構單位，存在於所有細胞中。普通人可以合成，但是對於生長髮育快的寶寶來說，細胞移殖分化快，核苷酸需要量聚增，所以在寶寶配方奶粉中添加母乳量的核苷酸有利於寶寶的生長髮育。

必要脂肪酸:必要脂肪酸是正常生長髮育和健康不可或缺的脂肪酸。人類缺乏合成Omega3和Omega6位置雙鍵的能力，只能從飲食中獲得。Omega3的前體亞麻酸和Omega6的前體亞油酸被稱爲必要脂肪酸(EFA)。

DHA和AA:

DHA和AA(ARA)可以合成人體。必要的脂肪酸亞油酸和亞麻酸分別是AA和DHA的前體，通過去除飽和酶和鏈延長酶的作用可以合成。但是，早產兒和Omega3、Omega6前體不足時，合成困難，機體受損。DHA俗名腦金，學名二十二碳六烯酸，Omega3族長鏈多元不飽和脂肪酸。經過研究，二十二碳六烯酸對大腦和視網膜的發展起着重要作用。

AA(ARA)學名二十碳四烯酸，也稱花生四烯酸，Omega6族長鏈多元不飽和脂肪酸，AA對人體生長髮育有重要作用。妊娠末期和新生兒期，DHA和AA迅速集中在大腦中，人體視網膜的感光體內也有豐富的DHA，主要由胎盤和母乳提供，早產兒和母乳不足者，體內DHA水平受到影響。需要適當的DHA和AA，尤其是早產兒和沒有母乳的人。