无糖饮料更增强食欲是怎么回事 无糖饮料为什么会更增强食欲
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最近几年,无糖饮料非常火,热量非常低,尤其是受到一些减肥或者控制体重人群喜爱,其实无糖饮料可能会让人更有食欲,这是怎么回事呢?下面本站小编就来说说。
“0糖0卡0脂”的饮料,真的更健康吗?
专家表示,无糖饮料的甜味来自“代糖”,热量极低,但也并不意味着一点能量都没有。此外,“人的大脑接收到甜味信号后,很容易产生饥饿感,食欲增强,反而会增加对真糖的渴望”,不仅不利于减重,也不利于身体健康。
虽然无糖饮料里没有糖基本也没有热量,但它可能会改变我们大脑对甜度的认知和反馈,我们之所以喜欢吃甜食,是因为甜味能让我们的大脑分泌更多的多巴胺,众所周知,多巴胺是人类大脑中传递快乐的小天使,大脑感知的甜味越强烈,多巴胺分泌就越多,而甜味剂的甜度远超普通的蔗糖,于是乎由内而生的快乐像潮水一般涌来,推着你一步一步陷进甜蜜陷阱里,引诱你去吃更多甜食。
除此之外还有研究表明,甜味剂会影响我们的肠道菌群,干扰代谢,增加食欲,容易让人吃更多食物,所以在喝完无糖饮料后,会胃口大开、食欲增加,这会让你在不知不觉摄入更多的食物,让你安心地越来越胖......
1、损害牙齿
澳大利亚墨尔本大学的一项研究表示,在大范围对饮料进行测试后发现,虽然无糖食品能够减少龋齿的风险,但是它们仍然可能因为较高的含酸量而损坏牙齿,进而侵蚀牙齿内部。
2、患糖尿病风险
有医生指出,这些代糖产品会让人养成甜味食品的嗜好,长期饮用还可能引起体内激素失调,而且有患糖尿病的风险。
3、增加女性中风风险
美国耶希瓦大学爱因斯坦医学院的一项研究显示,常喝无糖饮料的绝经女性中风风险较高。研究人员发现,与平均每周饮用无糖饮料少于一次或完全不喝的女性相比,每天饮用两三瓶无糖饮料的女性中风风险高23%,脑血栓引起缺血性中风风险高31%,罹患心脏病风险高29%,全因死亡风险高16%。
4、体重增加
有研究表明,甜味剂的甜味会让人感觉吃了含糖的食物,进而刺激人体产生胰岛素,导致血糖下降,让人产生饥饿感,食欲增强。此外,由于饮用者觉得“喝的是零卡路里饮料”,下意识地放纵自己摄入过量食物,还会导致热量超标。
5、无糖饮料可让死亡风险增加26%
不久前,在线发表于国际著名医学期刊JAMA Internal Medicine的一项研究指出,相比每月软饮料(指的是酒精含量低于0.5%的天然或经人工配制的饮料)摄入不到1杯(约250ml)的人群,每天饮用至少2杯无糖饮料(含人工甜味剂)者死亡风险增加26%。
研究发现,当无糖饮料的摄入量>125毫升/天或含糖饮料摄入>225毫升/天时,全因死亡风险会大幅增加,并且摄入越多风险越高。
6、无糖饮料或造成代谢紊乱
一些甜味剂可能会造成代谢紊乱、肠道菌群失调等不良后果,对健康来说反而有害无益。
此外,有些无糖饮料中,还同时含有山梨酸钾、苯甲酸钠等防腐剂,以及多种人造色素、香精等,这些物质吃多了都不利于健康。
很多无糖饮料还含有咖啡因,喝多容易导致上瘾,过度饮用无糖碳酸饮料会引起腹胀、胃肠胀气等不适。
专家表示,目前甜味剂饮料还存在争议,但市面上能够购买到的无糖饮料,里面所添加的甜味剂都是符合国家食品卫生法的,都是可以添加到饮料里的食品添加剂,不会对身体造成直接伤害,但不建议长期饮用。
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