孕妇食谱鲫鱼汤 孕妇食谱鲫鱼汤的做法
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如果妈妈贫血的话,那么胎儿肯定养不好,初做孕妈,鲫鱼汤是必不能少,一周至少要喝一次,多喝鲫鱼汤可以让宝宝更聪明哦!下面小编就来说说:孕妇食谱鲫鱼汤 孕妇食谱鲫鱼汤的做法。
鲫鱼1条,姜3片,葱花若干,盐若干
1.鲫鱼杀了去内脏,去鳞片,将血水洗净,用帕子将鱼身上的水擦干,不然一会儿煎炸的时候就成满脸麻子了。用的油一定要是猪油,因为用猪油炸后煮汤更白。一边锅炸,一边锅烧水,等鱼炸至金黄色,大概就是我图片上的样子就行了,这时旁边的水也烧开了,接着把鱼放水里煮汤。
2.这是鱼刚放进水里的样子,已经有点乳白色了。然后放姜片,小火煮半小时。
半小时后下葱花,放一点盐就可以了,家里的碗是白色的,所有只有在锅里拍照才能看出乳白色。
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