宝宝乳糖不耐受可以喝酸奶吗 宝宝的酸奶怎么喝健康
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宝宝乳糖不耐受是可以喝酸奶的,可以偶尔添加饮用,同时爸妈们也要注意摄入合适的量,避免过多,宝宝在喝酸奶的方法上也有一定的讲究,那么,宝宝酸奶怎么喝健康呢?接下来本站小编就来说一说。
乳糖不耐受的宝宝可以喝酸奶,但酸奶不能代替奶粉或纯奶。
美国儿科学会认为,6个月之后家长可以将酸奶当做辅食给宝宝偶尔添加、少量尝试。不过最好还是1岁后再少量尝试,1岁内还是以母乳或奶粉为主
宝宝1岁以后,母乳和配方奶就不再“独享恩宠”了,因为一日三餐才是宝宝主要的营养来源。当然,奶的摄入量也不容小觑,摄入量不足容易影响宝宝正常的生长发育,摄入过量则容易出现钙、脂肪超标引起肥胖。
所以,宝宝1岁后每日摄入母乳、配方奶、牛奶、酸奶的综合总奶量要控制在380~500ml左右。
不能空腹喝,最好餐后2小时再喝
一般情况下,我们胃液的酸碱度在PH1-3之间,但是空腹的时候,这个酸碱值低于2。此时,如果我们给自己来一杯酸奶,就相当于喝了一杯没有乳酸菌的酸奶了——乳酸菌被我们低于2的胃酸给杀掉了!
而在我们餐后2小时左右,胃液酸碱度会上升到4左右。如果我们此时饮用酸奶,则胃溶液的酸碱度正好适合酸奶中乳酸菌的生长,酸奶的保健效果此时最佳。
酸奶可加热,却不能直接加热且要控温
宝宝不适合饮用冷饮,所以我们在给宝宝准备的食物温度都是适中的。
但是酸奶中最有价值的乳酸菌却并不耐高温(超过60℃,活性乳酸菌就会被杀死)。
所以宝宝喝酸奶的时候,酸奶想温度就要有所控制且不能直接加热。
一般来说,酸奶常用的加温方法有两种:
第一种:从冰箱中拿出酸奶后,在常温下放置1-1.5小时,待酸奶温度回温后再给宝宝食用。(如果动妈需要外出一会儿的时候,会选择这种方法。)
第二种:有点类似于我们给宝宝温奶的方式——将盛装酸奶的玻璃杯放入45℃左右的温水中,一边轻轻晃动杯子,一边加热,待手感温和了,就可以给宝宝饮用了。
第二种加温方式,可以使得乳酸菌活性提升,最大限度的发挥保健作用。(也能让宝宝最短的时间内喝到嘴!)
酸奶怎么选?着重看配料表、食品添加剂、蛋白质含量、碳水化合物这几个指标。
配料/配料表 :首选只有生牛乳或鲜牛奶为配料的酸奶。
食品添加剂:如果配料表中还添加白砂糖、增稠剂(羟丙基二淀粉磷酸酯、明胶和果胶)、乳清蛋白粉、甜味剂等食品添加剂最好不要选购。
蛋白质含量:蛋白质含量不得低于2.9克/100克。
碳水化合物:这一项指标多来自于糖分,少量来自于食品添加剂。所以,碳水化合物越高越不健康。正常来说碳水化合物≤5克/100克较为健康。
以上就是有关宝宝乳糖不耐受可以喝酸奶吗,宝宝的酸奶怎么喝健康的相关介绍,对于宝宝喝酸奶,也不宜过多饮用。
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