2018冬至作文600字 小學冬至包餃子的作文
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2018年的冬至就要到了,在冬至有吃餃子的習俗,很多學校都會在冬至這天開展包餃子的活動,那麼有關冬至包餃子的作文怎麼寫呢,下面本站的小編就dial:2018冬至作文600字 冬至包餃子的作文。
今天是冬至,我們北方人都有冬至吃餃子的習俗。今天,我們將動手實踐。
首先,李老師給我們做了一遍示範。第一步:把事先揉好的麪糰搓成長條形狀。第二步:把剛剛搓的長條形的面均勻的揪成劑子。第三步:把劑子拍扁,拍得越扁越好。第四步:拿起擀麪杖,把劑子改成不薄不厚的麪皮。第五步:拿起筷子,夾起一點肉餡放進事先擀好的餃子皮裏。第六步:把餃子的邊都捏上。老師示範完就輪到我們上去包餃子了。
王老師把我們左邊的同學分成一組,把右邊的同學分成一組。我穿上了由博泓作文贊助的廚師裝,我們一個個都變身小廚師。
接下來我們就要包餃子了,頓時班級里人聲鼎沸!“安靜!”王老師説。“現在第一組來包餃子。”“耶!”我們第一組的人都歡呼雀躍!彷彿像那一隻只剛出籠的小野雞。
我們走到大圓桌旁,拿起擀麪杖,把劑子完美的擀成了一張不薄不厚的麪皮,這一切似乎真的很順利,而後面就不太順利了……
我夾了點肉餡,左顧右盼,王楷天已經包好了,包得還很好看,王椿皓也不甘落後……我把餃子的邊捏上了,我心裏的一塊巨大的石頭落了地。這時我包的餃子漏餡了,嗚……嗚……我只好重新包,唉!這次我吸取了上次的教訓,把餃子餡少放點,然後小心翼翼的把邊都捏上。嘿嘿,大功告成!
接下來我們把剩下的餃子都像剛才那樣包的漂漂亮亮的,最後一個我甚至把它包成了太陽。太好了!
最後,王老師把水燒開了,我們紛紛把自己包的各種各樣的餃子倒入鍋中,彷彿像一個個剛出生的小白鼠。
真是一個難忘的立冬之夜!
今天我們在學校包了餃子,並且還品嚐了自己的勞動成果。
首先,老師給我們做了個示範,老師先拿出了一個麪糰,一隻手按着,另一隻手從中心點往外推。接着把面拿起來,從中心點弄個洞,用手把這個圈扯大。之後把面圈切成“麪條”一樣的長條,再用手把“麪條”揪成質量差不多的小劑子,把小劑子揪下來的那一端向上,抹一點點麪粉,用手把它壓成一張小“麪餅”。然後左手拿着小“麪餅”放在前面,右手拿着擀麪杖放在後邊。邊轉邊擀,大約擀八下至九下,擀成麪皮兒即可。
擀完後,左手託着麪皮,右手拿着筷子夾適量的餡,如果麪皮大一點就多夾一點餡,如果麪皮小一點就少夾一點餡。在包的時候,把麪皮對摺,從中心點,用手捏一下,然後從兩邊往中心捏,包完後就可以入鍋啦!在煮時,鍋裏的餃子像一尾尾小銀魚,在鍋中翻動;又像一艘艘船在鍋中飄泊。
煮完後就可以吃了,我先聞了聞,有一股面香,試了一下,並不熱,我一口就嚥進肚子了。
雖然餃子的外形不怎麼好看,但我們大家的心裏還是美滋滋的。
今天,我滿懷期待地來到作文班,因為我要包“金元寶”,還要吃“金元寶”,我所説的“金元寶”可不是金子做的,它是幾隻小白鵝,想知道是什麼嗎?那就跟我來吧!
來到作文班,一張大桌子上擺着許多工具,擀麪杖、帽子、圍裙、麪糰、肉餡,萬事俱備,就差我們一個個技藝高超的小廚師了。只聽老師一聲令下“快去洗手!”我們就乖乖地去洗手。
這時李老師來教我們如何包一個完美無缺的餃子。老師先把面從袋中拿出來,再沾上一層面粉,兩手並用,把麪糰揉得圓圓的,然後再從中間捅個洞,越抻越大,越抻越圓,並拽斷。揪成一個個小面劑子,再壓扁,用擀麪杖擀成一個小面片,不過擀麪還是有學問的,左手拿着面劑子,讓面劑子旋轉,每擀一下轉一下;右手調節擀麪杖的速度、重力。不一會,一個穿着漂亮花邊裙的小姑娘出現了。我開始認為很簡單,所以摩拳擦掌,躍躍欲試。可是發現“看花容易繡花難”的道理,手都不聽使喚了,急得我滿頭大汗,像一隻鬥敗的公雞——垂頭喪氣。這時,老師看到我的一副醜態,便又對我虛心教導。通過老師的循循教導,我包好了第一個餃子,接着,我把剩下的三個餃子皮包完,看着我包的四個餃子,我欣慰的笑了。我再看別的小廚師包的餃子,逗得我捧腹大笑。我們包得別出心裁,千姿百態,與眾不同;有的像小白兔,有的像小白鼠,有的像一隻大獅子……只有老師包的最可愛。
包完後,趁煮餃子的時候,老師説了一個謎語:幾隻小白鵝,撲通撲通跳下河。我想你們應該猜到了,就是餃子。老師還給我們講了一個傳説:古時候有一個人叫張仲景,那時貧窮落後,沒錢買柴火。冬天,村民凍得耳朵生了瘡。張仲景看了心情很沉重,回家用羊肉和祛寒的食材放進一口大鍋,煮熟後一人一碗。沒過幾天,村民的耳朵都好了。從此,這種食品起名叫“嬌耳”,現在叫餃子。哦!我恍然大悟,餃子這種食品是很久以前就有了的。
這時餃子煮熟了,我們每人一雙筷子,我們狼吞虎嚥,如狼似虎,像餓了三天沒吃飯一樣。吃着自己包的餃子,我開心的笑了。
這節課我不僅知道了餃子如何去包,還體會到了父母過年時和平時包餃子時的不容易,以後我要幫助長輩包餃子,分擔家務。希望以後這種綜合實踐課能多一些,讓我多掌握一些技能,幫助家長分擔家務。
一進門,黑板前擺了一個大桌子,桌子上擺滿了工具和食材。老師讓我找一個位置坐下,給我發了一個橙色的帽子和一個圍裙。穿好戴好後,我和同學們一起興奮地談論。校長讓我們猜餃子是什麼餡兒的,同學們紛紛猜測,就在這時,萬校長招呼大家包餃子了。
同學們排隊去洗手,然後圍在圓桌邊。“同學們,我們先來和麪。”萬校長一邊説,一邊把袋子裏的面起子倒出來,一下一下地揉,最後揉成了一個好像大包子一樣的圓球。“然後我們在中間捅一個洞。”萬校長用手紙把“大包子”的中間捅破,然後用手在小圈裏一轉一轉地,然後把小圈掰開變成一個長條,分成四大塊,揪成了一個個小劑子。“一個人只能拿四個劑子,不要拿多。”賈校長提醒道。“首先,要把劑子在手心裏揉成一個圓球,然後按扁,看,像這樣。”萬校長一邊説,一邊給大家示範。我笨手笨腳地拿起劑子,揉成了一個個不均勻的白麪球,用手心按成了一個個小白餅。
“來,孩子們,拿擀麪杖。”賈校長把擀麪杖分發給我們。剛才做麪餅還不算什麼,現在擀麪皮更顯得我笨手笨腳的了。我拿起一個小麪餅,擀來擀去,四個麪皮都擀完了。看看老師的,再看看我的。唉,真是天壤之別呀!接着,一大盆餃子餡擺在我面前,原來是白菜餡的呀。校長給我們分發了筷子,教我們怎麼包餃子。我用筷子夾起一筷子餡,放在捧着餃子皮的左手心裏。對摺,然後把兩角窩進餡裏,兩手一捏,一個餃子包好了。很快,蓋簾裏就裝滿餃子了。包完後,大家一起合影,回到座位上寫作文,校長則去煮餃子。我們一邊猜謎語,一邊讀成語,作文剛寫到第二段,餃子熟了。
大家一窩蜂鋪到餐桌前,賈校長給大家發筷子,指着四盤餃子,問:“大家只能包四個,那能吃幾個呢?”“四個!”大家喊完,立馬拿起筷子往嘴裏塞。“咦,怎麼回事兒?”原來我和靳展一人少了一根筷子。賈校長笑着對我們説:“就用筷子扎着吃吧。”
沒辦法,我們只好用筷子扎着吃,吃到第三個時,只剩下一個餃子了,可是我旁邊的女孩也只吃到了第三個,校長把餃子推到她前面。突然,對面的男孩喊道:“啊,盧傲倫,你吃了五個餃子!”盧傲倫説:“我還沒吃飽呢。”我剛要發作,校長説:“好了,我一會兒再給你補一個。”我這才熄火。
大家回到了座位上,開始寫作文。果然不一會兒,校長就又端給了我一個餃子。我拿起了餃子,塞進了嘴裏。嗬,可真燙啊。我灌下一口涼水,這才好過來。真好吃啊,盧傲倫都偷吃餃子,可見它的魅力有多大。
我喜歡這些美味的小元寶,這堂有趣的作文實踐課——包餃子,讓我非常開心,期待着下一次早日到來。
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