怎樣倒啤酒產生的泡沫更少 螞蟻莊園今日7月20日答案
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夏天正是喝啤酒的好季節,但是我們在倒啤酒的時候,都會出現很多的泡沫,導致在飲用時非常不方便,那麼怎樣倒啤酒產生的泡沫更少?下面本站小編帶來:螞蟻莊園今日7月20日答案。
正確答案:沿着杯壁慢慢倒。
解析:在倒啤酒的時候,把杯子傾斜,而且儘量傾斜的角度大一些,主要目的是為了儘量少的接觸空氣。然後酒瓶貼住杯子壁,緩緩傾斜酒瓶,當酒瓶中的酒還剩1/3時,迅速把杯子放垂直,然後酒瓶抬高,將剩餘的酒砸進杯子,這樣泡沫和酒的比例會非常和諧,看起來非常好看。
倒啤酒時為什麼會有泡沫
啤酒的原料主要有大麥、啤酒花等。它們裏面含的蛋白質、碳水化合物、啤酒花苦味物質等在釀造過程中發生細微變化後,並作為複合體存留在啤酒中。這些成分決定着啤酒的香味、醇度和泡沫。也就是説,這些成分能增加啤酒的表面張力和粘度,使啤酒能生出更白、更細的泡沫。
為什麼有時候倒出來的啤酒泡沫很多,有時候倒出來的啤酒泡沫又很少呢?這和喝酒的時候,你所在的地區温度高地相關。温度越高,氣體的溶解度越低,二氧化碳帶來的泡沫更容易形成,所以冰啤酒的泡沫總是比常温啤酒更多一些,大家喝下冰啤酒,也能感受到二氧化碳在嘴巴中裂開的滋味,就像喝汽水一樣爽。
經常喝啤酒會長胖嗎
如果是經常喝啤酒,是容易長胖的,啤酒裏含有一定的能量,喝多了就會導致身體無法吸收能量,所以就會導致發胖。但這種發胖也有可能是虛胖,是因為啤酒攝入過多導致的,啤酒是水組成的,所以就會導致胃腹部增大,出現所謂的“將軍肚”。如果停止飲用啤酒,就有可能變瘦。
喝酒一定要適量,不可多喝,以免對身體造成一定的影響。
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