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鴨肫適合男女老少食用,但是往往一樣東西吃多了,總會引起不健康。特別是擔心肝臟的膽固醇太高,吃得多會引起膽固醇飆高的現象,那麼鴨肫含有膽固醇嗎?
Q:鴨肫含有膽固醇嗎?
A:有的呢。
含有的膽固醇還要看是“好”膽固醇,還是“壞”膽固醇呢!大家要知道,膽固醇要看它是高密度膽固醇還是低密度膽固醇。
高密度膽固醇是一種“好”的膽固醇,對人體有好處,特別是在對心腦血管的保護方面。但是低密度膽固醇在人體內稍微偏高的話,就會使得人們患上冠心病的機率也增加了,所以也被稱為“壞”膽固醇。
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