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洋姜雖然功效與作用很多,不過每樣食物都與其相剋的東西,例如吃螃蟹不能喝茶,也不能吃柿子。而對於洋姜來説也是同理,那麼洋姜不能和什麼一起吃呢?
一般人都可以吃洋姜,不過洋姜和雞蛋最好不要一起吃,這個是傳統的説法,但到如今為止,也沒有科學依據證明兩者的相剋性。
而且很多人擔心吃洋姜會引起肥胖,要知道,洋姜的熱量為100克中有56大卡的熱量,比生薑的熱量稍微高一點。適量食用洋姜還是不會引起發胖的。
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