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牛排和牛肉有什麼區別呢?在網上很多寶媽都關注,畢竟要到菜市場去挑選牛排或者牛肉,總要會看才行。特別對於少買菜的小夥伴來説,知道兩者的區別,才能更好的下手啊!
牛排和牛肉都是出自牛身上的,但是並非同一個部位的,牛肉要稍微嫩一點。而牛排的部位一般都是靠近骨頭的地方,也有的在牛背上的牛脊肉。
而且兩者在價格上也不同,一般來説牛肉的價格在40-70塊一斤,但是牛排的話,上好的牛排可能要接近200-300元一塊。
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