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吃餅乾最擔心的就是會上火了,所以媽網百科即使嘴很饞都會忍住!其實不想吃餅乾上火,你可以一邊吃餅乾,一邊吃點西瓜片咯,或者吃完餅乾之後,自動自覺煲點綠豆糖水喝喝咯。
夏季多吃苦,如苦瓜、萵筍、苦丁茶等,能夠刺激味覺、增強食慾、清熱解毒。下面介紹一款蓮子百合羹來下下火氣吧。
「蓮子百合羹」
原料:15克蓮子、15克幹百合、1個雞蛋、適量白糖。
做法:先將蓮子去芯,然後與百合一起放在砂鍋內,加入清水,用文火煮至蓮子肉爛,接着加入雞蛋、白糖,等到雞蛋煮熟即可食用。
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