如何吃橘子才不會上火 這樣吃橘子養生效果翻倍
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怎樣吃橘子不上火?
橘子的吃法也有講究,吃橘子的時候最好,連橘絡一起吃掉,因為橘絡有降火作用的,烤着吃的方法也很好。首先將1—2個橘子洗乾淨,在40℃—50℃温水中浸泡約1分鐘。然後將橘子擦乾至表皮完全無水分,放入微波爐內,熱1—2分鐘至微焦。這樣橘子皮中的揮發油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等,就可以滲透到橘子裏去,既達到了美容的效果,又不會上火。
每天早、午、晚各食用這樣的桔子1個,對動脈硬化、高血壓、咳嗽、哮喘、食慾不振、消化不良、胃炎、胃酸過多、便祕等病有一定療效,並具有護膚美容的作用。
吃橘子會胖嗎?
很多人都非常的喜歡吃橘子,橘子中含有豐富的維生素C,同時含有豐富的糖分,因為橘子中含有果酸,可以促進糖分被吸收,產生更多的熱量,所以很多人就認為吃橘子會發胖,雖然是這樣,但只要控制好吃橘子的量是根本不會存在發胖的問題的。
經營養學家測定,每斤橘子能產生大約近700多千卡的熱量,與吃四兩米飯或二兩半豬肉所產生的熱量不相上下,所以吃橘子不會胖。
購買橘子的時候要注意觀察,好吃的橘子是皮薄肉厚的,可以嘗試着摸一下橘子的皮,橘子皮厚的橘子不建議購買,並且橘子飽滿一點的味道比較甜,發空的水分已經流失,也不建議購買。
市場上賣的橘子水只有極少量的桔子汁,主要有糖精、香精和色素加水製成。即使用維生素C強化,也是人工合成的維生素C,吸收率不如天然維生素C好;何況經過消毒和儲存,其中維生素C多已被破壞。因此,不要食或少食市場上的橘子水。
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