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平時我們的土豆都是做成土豆塊、土豆片、土豆絲這樣的吃法比較多。此時,如果你對這些吃法感到厭倦的話,這裏給你推薦一種土豆新吃法——土豆泥,做法簡單,味道又好哦。
材料:土豆2個、西蘭花30g、紅椒、食鹽、牛奶、黑胡椒
做法:
1、將土豆去皮洗淨對半切開,放在鍋內蒸煮,蒸到土豆熟透心,即用根筷子可以輕鬆插進土豆中間。
2、將土豆放進碗裏,用工具搗爛,變成泥狀。
3、加入牛奶、食鹽、黑胡椒,攪拌均勻。
4、加入焯水的西蘭花、紅椒丁等 ,給土豆泥增色增香。這樣就大功告成啦,做法還是比較簡單吧。
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