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黃瓜炒豬耳朵好吃是很多人都公認的,不過縱然是山珍海味,也不能過量食用。加上每一樣食物都有與其相剋的食材,在烹調搭配上就要有所講究了。
Q:黃瓜炒豬耳朵哪些人不能食用?
A:如患有高血脂、腎病或腎功能不全、痛風等疾病的人是不適合吃豬耳朵的。而且豬耳朵不能和香菜、橙子、杏仁、香椿、航都、鵪鶉一起食用,避免引起不適。
而黃瓜的話搭配食材做成菜吃還能多吃,沒問題,但是將黃瓜當成水果一樣生吃太多的話,就不可取了。
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