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俗話説:“藥食同源”,“藥補不如食補”。但進補也要講究科學,根據中醫“五行”“生、克”規律的學説,有些食物是不能同時吃的。鴨肝又和什麼相剋呢?
據目前研究發現,鴨肝沒有同食物發生相剋的現象,大家可以放心食用。但對於高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應少食。
但是,鴨肉本身卻有着相剋的食物,大家一定要注意,下面我們不妨來了解一下:
1、鴨肉忌與兔肉、楊梅、核桃、木耳、胡桃、大蒜、蕎麥同食。
2、鴨肉與板栗在一起食用會引起中毒。
3、鴨肉和鼈會引起腹瀉、水腫、陽虛。
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