魚肝油可以一直吃嗎?魚肝油中毒有什麼表現?
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油有很多功能和功效,主要含有維生素a和d,它可以促進嬰兒骨骼的生長髮育,預防佝僂病,提高嬰兒的免疫力。魚肝油雖然有這些功能,但不能一直吃。如果寶寶有這種營養,一般可以連續吃3個月。藥不如食,可以多吃富含維生素的蔬菜水果。
魚肝油中毒,魚肝油含有維生素A和維生素D,維生素A的含量是維生素D的10倍。魚肝油常用於預防和控制維生素A和維生素D缺乏症。當人體缺乏維生素A時,會引起皮膚乾燥、毛囊角化、乾眼病和夜盲症;維生素D缺乏會導致維生素D缺乏性佝僂病。
對維生素A的需求量很小,從食物中攝入足夠的生理需求。目前,由於人們生活水平的不斷提高和飲食營養的不斷豐富,維生素A缺乏症較為罕見。維生素A缺乏有肝炎、胰腺炎、腹瀉等疾病時,或長期發燒、懷孕、哺乳時,維生素A缺乏症才會發生。
可見,兒童長期大量食用魚肝油,既不需要營養,又有一定的危害。這是年輕父母不能忽視的。
素是預防和治療兒童佝僂病的首選藥物D,魚肝油中維生素D含量小於維生素DA10倍,如上述,如魚肝油防治佝僂病,當維生素D達到治療量時,維生素A遠遠超過需求量,往往導致維生素A積累中毒。維生素A中毒,發病緩慢,常見症狀為脱髮、皮膚乾燥、瘙癢、食慾不振、脂溢性皮炎、易興奮、爭吵、肝脾腫大、顱壓升高。維生素D也能引起中毒,常表現為食慾不振、噁心嘔吐、血鈣過高、腎功能減退等。魚肝油中毒,應立即停藥,到醫院診治。
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