秋季適合給孩子吃什麼粥 適合給孩子吃的三種營養粥
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秋季是孩子脾胃功能比較弱的時候,可以吃一些營養粥調養孩子的脾胃,但是寶媽需要注意的是,不建議長期給孩子吃粥,反而起不到養胃的作用,那麼,秋季適合給孩子吃什麼粥?下面本站小編來説説。
進入秋季後,天氣乾燥,寶寶脾胃功能減弱,正是温補脾胃的好時節。粥易被消化吸收,調養脾胃,很適合給孩子食用。
1、南瓜百合粥
南瓜富含胡蘿蔔素與維生素C,此外還含有一定的鐵和磷,能夠保護孩子視力,提高抵抗力;百合含有17種人體所需氨基酸,能夠增加食慾,幫助消化,尤其適合容易上火的秋季。
南瓜百合粥可以潤肺止咳,清心安神,具體步驟為:
將南瓜蒸熟後,燒開水放入洗淨的大米,接着放入南瓜和洗淨的百合,等到熬製粘稠即可。
2、蝦皮碎菜粥
蝦皮中含有豐富的鈣質,對於正處於生長髮育期的孩子十分合適。具體做法步驟是為:
將蝦皮洗淨泡軟,切碎,放入一些孩子喜歡吃的蔬菜,比如小白菜等,再放入雞蛋和少許鹽,等到白米粥熬好後把上述食材放入,煮兩分鐘即可。
3、板栗雞絲粥
板栗中含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素C,能夠預防骨質疏鬆、腰腿痠軟;此外,板栗還具有健脾益氣,提高孩子免疫力的功效。秋天正是吃板栗的季節,加上它味道軟糯香甜,孩子們都喜歡吃!
板栗雞絲粥具體步驟:
將雞胸肉加入料酒、薑片、葱段慢慢煮熟,然後撈上來撕成細絲備用,板栗煮熟去殼備用;
大米淘過後放入鍋內,加水慢熬;
等大米煮開後,放入栗子肉及雞絲肉,熬至粘稠即可。
加輔食一個月以上時,可以逐漸把米粉替換成軟爛的米粥,粥裏可以添加寶寶已經吃過的輔食,如蔬菜、肉、蘑菇類等,要把加入粥裏的輔食剁碎,肉要軟爛。
需要提醒寶媽的就是,粥只是輔食添加中一個短期的過渡,不應該成為常態,也就是説寶寶不能一天三頓只喝粥,也不能喝好幾個月的粥。
長期喝粥不養胃:
雖然喝粥有好處,但是長期喝粥對胃的傷害也是大的,並不養胃。
不能否認,軟爛的粥是很好消化,幾乎不用胃出什麼力氣。在肚子很不舒服的時候,適量來點粥也是不錯的選擇,就好比我們不可能讓生病的人再滿負荷工作,還是需要調養好身體的。
但是如果長期靠喝粥來養胃,是行不通的。
一直喝粥,胃就不用幹啥活。長此以往,胃本身的功能沒有積極調用起來,得不到鍛鍊,消化能力只會越來越差。
就好比許久不鍛鍊的人,八塊腹肌又變成一塊了。
另外,白粥的營養價值太低了,幾乎都是澱粉,沒什麼蛋白質、維生素、膳食纖維,老這麼吃可要營養不良了。營養都不夠了,還拿什麼養好身體、養好胃呢?
當然,也不是説不能喝粥,而是不能老是喝白粥。很多1歲還沒到的寶寶可能還吃不了米飯,我們就經常推薦營養粥菜譜,混一些粗糧、薯類、蔬菜、肉肉、蝦、魚什麼的。就算吃粥,也要吃的有營養嘛!
以上就是有關秋季適合給孩子吃什麼粥,適合給孩子吃的三種營養粥介紹,想了解更多信息請繼續關注。
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