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小鲨鱼是可以吃的哦!也许有人担心鲨鱼是保护动物,其实这是不需要担心的,因为小鲨鱼并不是国家保护动物,而是一种可供使用的海洋鱼类,鲨鱼中的确有一些是保护动物,比如白鲨、鲸鲨、姥鲨、鼠鲨、短尾真鲨、噬人鲨、半锯鲨、柠檬鲨等,而我们这里说的小鲨鱼其实是小青鲨居多,它是一种可以食用的鱼类。
小鲨鱼在沿海地区人们的餐桌上出现的还是比较多的,它和其他鱼类一样有多种烹饪方法,可以煎炸或者红烧,就算是煲汤也是一流,想要试试的话,就让我们接着往下看吧。
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