如何吃橘子才不会上火 这样吃橘子养生效果翻倍
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怎样吃橘子不上火?
橘子的吃法也有讲究,吃橘子的时候最好,连橘络一起吃掉,因为橘络有降火作用的,烤着吃的方法也很好。首先将1—2个橘子洗干净,在40℃—50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干至表皮完全无水分,放入微波炉内,热1—2分钟至微焦。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等,就可以渗透到橘子里去,既达到了美容的效果,又不会上火。
每天早、午、晚各食用这样的桔子1个,对动脉硬化、高血压、咳嗽、哮喘、食欲不振、消化不良、胃炎、胃酸过多、便秘等病有一定疗效,并具有护肤美容的作用。
吃橘子会胖吗?
很多人都非常的喜欢吃橘子,橘子中含有丰富的维生素C,同时含有丰富的糖分,因为橘子中含有果酸,可以促进糖分被吸收,产生更多的热量,所以很多人就认为吃橘子会发胖,虽然是这样,但只要控制好吃橘子的量是根本不会存在发胖的问题的。
经营养学家测定,每斤橘子能产生大约近700多千卡的热量,与吃四两米饭或二两半猪肉所产生的热量不相上下,所以吃橘子不会胖。
购买橘子的时候要注意观察,好吃的橘子是皮薄肉厚的,可以尝试着摸一下橘子的皮,橘子皮厚的橘子不建议购买,并且橘子饱满一点的味道比较甜,发空的水分已经流失,也不建议购买。
市场上卖的橘子水只有极少量的桔子汁,主要有糖精、香精和色素加水制成。即使用维生素C强化,也是人工合成的维生素C,吸收率不如天然维生素C好;何况经过消毒和储存,其中维生素C多已被破坏。因此,不要食或少食市场上的橘子水。
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