孕期吃鹅蛋可以去胎毒吗 孕妇吃鹅蛋的好处有哪些
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鹅蛋含有丰富的营养价值,孕期吃鹅蛋可以有效增加孕妈的营养,同时,孕期吃鹅蛋也可以有效去除胎毒,那么,孕妇吃鹅蛋有哪些好处呢?接下来本站小编就来说一说。
专家指出,在怀孕后期,尤其是产前两个月,孕妇不仅可以吃鹅蛋可以去胎毒,而且还可以降低婴儿患黄疸、湿疹、眼分泌物等的几率。
一般适合怀孕5-6个月吃最好,孕妇吃鹅蛋可以预防婴儿脂溢性皮炎,症状表现为婴儿皮疹,一天吃一个鹅蛋就可以,尽量不要超过两个。
鹅蛋的营养价值非常高,鹅蛋中含有多种蛋白质,而蛋白质是构成人体一切组织细胞的基本物质,是修复人体受损细胞和更新的重要物质。鹅蛋的蛋白中含卵白蛋白,蛋黄中含卵黄磷蛋白,是属于完全蛋白,极易被人体吸收。
其次,鹅蛋中含多种维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E,能够促进人体视紫红质的再生,能够维持正常的视觉功能,预防视力减退和夜盲症,维生素B1、B2与皮肤的健康息息相关,防止皮肤粗糙,促进皮肤再生,预防湿疹。
而鹅蛋的蛋黄中含多种矿物质,钙、铁、磷等对胎儿生长发育很有帮助。
鹅蛋具有补中益气的作用。寒冷的冬天,孕妇常吃鹅蛋能有效抵御寒冷,很少感冒。
注意的是,鹅蛋含胆固醇高,还好有一种碱性物质,吃多了也不好。最好在孕晚期七八个月的时候,三天一个就行。
蒸鹅蛋
制作材料:鹅蛋、盐、韭菜。
制作做法:
鹅蛋打开,加入适量盐,然后打散;
加入和鹅蛋等量的温水,打散,搅拌均匀;
蒸锅内加水,大火,水开后放入鹅蛋,大火蒸10分钟,然后撒上韭菜末。
鹅蛋炒黄瓜
制作材料:鹅蛋,黄瓜,盐,葱,油
制作方法:
黄瓜削皮切片,葱切成葱花备用,鹅蛋打成鹅蛋液备用;
不粘锅烧干加油烧热,然后加鹅蛋液,炒制八分熟,注意不要糊;
炒鹅蛋放盘子里备用;
锅洗刷干净,然后烧干加油烧热加葱花爆香,然后加入黄瓜片翻炒;
加入适量的盐、少量鸡精调味;
然后加入炒鹅蛋,跟黄瓜片一起翻炒,炒熟后出锅。
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