疯狂的吃素会导致不孕可靠吗?
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由于各种原因,素食现在似乎成为了新的时尚,素食会导致女性不育这样的谣言也随之而来。
在明星的私生活已然成为公众茶余饭后谈资的时代,婚后迟迟不孕的事自然会拿出来大肆讨论。在众多所谓的“真实隐情”中,有一条是“长期吃素,而且饭量吃得少,那么瘦,身体里没几分油脂,所以导致月经不调,以致不孕。”这关于吃素导致女性不孕的理论科学吗?让我们先从不开始。
不孕是怎么回事?在医学上,有正常的性生活,没有采取避孕措施年未怀孕定义为不孕症。引起女性不育的因素很多,如子宫畸形、输卵管不通畅、子宫颈粘液异常、先天性卵巢发育不良等。而这些因素中能和“吃素”攀上关系的,就是内分泌因素了。说到女性的内分泌,不得不说雌激素。
雌激素
雌激素在女性一生中都扮演着很重要的角色,它维持着女性的第二性征,它带来了我们亲爱的大姨妈并维持着她的周期,它的衰落让更年期的女人们惆怅不已……而对于想怀孕的女性来说,雌激素更是不可或缺。一方面,它让宫颈黏液变得稀薄,使精子容易通过,另一方面,它又能加强输卵管的蠕动,把卵子送去和精子见面,并在二者合体后将其送到子宫去。在子宫这个房间里,雌激素也没有着,促进子宫内膜的增殖和修复,为胚胎的生长提供了肥沃的土壤。由此可见,对来说,雌激素真的是个好人。
体内雌激素的水平保持正常,除要求生殖器官发挥正常的生理功能外,还与营养供应有关。蛋白质和脂肪摄取不充分,机体内胆固醇水平下降,胆固醇是人体内所有类固醇激素合成的原料,雌激素水平不足。
吃素会导致女性不孕?
由于各种原因,素食现在似乎成为了新的时尚,素食会导致女性不育这样的谣言也随之而来。
素食主义?有风险的素食一般分为两种,一种是蛋奶素食,也就是说只吃动物的肉和产品,蛋和牛奶还是正常吃的。无论是西方还是东方,这种素食者都占大部分。另一种是严格的素食,所有动物来源的食物都不能吃。包括牛奶和鸡蛋。鸡蛋和牛奶都是很好的蛋白来源,可以提供丰富的钙和蔬菜中比较贫乏的脂溶性维生素,所以鸡蛋素食主义者的饮食质量不亚于普通肉食者。严格的素食主义者可以从豆类和豆制品中获得足够的蛋白质,坚果和绿叶蔬菜也可以为蛋白质提供足够的钙和脂溶性维生素。至于纯植物性食物中不存在的维生素B12,可以从发酵食品或菌类中获得。这样,素食主义似乎不会带来健康问题。可惜的是,上述情况只是理想状态。在没有科学的饮食指导的情况下,素食者很难达到完全的营养平衡。另外,由于减肥的关系,身体脂肪的比例过少,或者短期内体重过快,雌激素水平不足,月经紊乱闭经,卵巢也不排卵,宫颈粘液也不那么薄,怀孕的概率确实有可能下降。同时,素食者更容易出现缺钙、铁和维生素B12的问题,一方面增加了素食者本身发生骨质疏松症、缺铁性贫血、巨大的红细胞性贫血等疾病的风险,另一方面作为孕妇也不利于胎儿的成长发育。
关于素食和不孕的关系,早期有研究报告。在为期6 周的饮食控制实验中,参加实验的18名少女的体重均每周减少一公斤,素食组的9个女孩中有7个未排卵,且均出现月经周期缩短、雌孕激素水平下降的现象,而非素食组的9个女孩中有7个是正常的。虽然这个实验的膳食安排不能代表所有素食者的情况,实验的样本数也偏少,但至少提示我们选择素食的人确实有因为饮食导致激素水平变化的可能性。
素食主义者饮食单一,比普通人雌激素水平紊乱,容易影响妊娠,但在临床上很少见到只吃素不育的人。对于不孕主义者不仅要考虑饮食因素,还要注意先天性缺陷,如生殖系统炎症,有些患者自身年龄大,卵巢功能衰退,生育欲望迫切,焦虑、紧张等精神因素也是不孕的原因。
结论:传言部分证实。素食不是导致不孕的必然因素,但素食容易导致蛋白质和脂肪摄入不足,导致体内雌激素不足,影响妊娠。
不育专家温暖提示:素食者应科学安排饮食,避免营养摄入失衡。对于不孕不育的人来说,其实需要考虑的因素有很多,最好去正规的医院寻求专业的帮助。
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