高血壓患者有什麼飲食禁忌？

現在越來越多的高血壓患者，很多高血壓患者都知道飲食禁忌，高血壓患者不僅需要降壓藥物，還需要注意我們的生活習慣和飲食習慣。那麼，高血壓患者有什麼飲食禁忌呢？

(1)限制總熱能控制體重在標準體重範圍內，肥胖者應減肥，體重最好每週減少1~1.5kg。體重每增加12.5kg，收縮壓力上升1.3kPa(10mmHg)，舒張壓力上升0.9kPa(7mmHg)的體重增加，對高血壓疾病的治療大不利。

(2)適量蛋白質蛋白質代謝產生的有害物質，可引起血壓變動，應限制動物蛋白質。調配飲食時應考慮蛋白質的生理作用，選擇高生物價格的優質蛋白質，用lg/kg補充，其中植物蛋白質佔50%，動物蛋白質選擇魚、雞、牛、蛋白、牛奶、豬瘦肉等。

(3)限制脂肪類高血壓患者吃什麼，減少脂肪，限制膽固醇的脂肪供給40~50g/d，除椰子油外，豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、紅花油等植物油含有維生素e和亞油酸，預防血管破裂。同時患有高脂血症和冠心病的人，必須限制動物脂肪的攝取。長期食用高膽固醇食物，如動物內臟、腦髓、蛋黃、肥肉、貝類、烏賊魚、動物脂肪等，可引起高脂蛋白血癥，促進脂肪沉積，加重高血壓疾病，因此膽固醇應為300~400mg/d。

(4)多糖類碳水化物中含有高纖維的食物，如澱粉、粗米、標準粉、玉米、穀子等促進腸蠕動，加速膽固醇排出，有利於預防高血壓疾病的葡萄糖、果糖、蔗糖等，血脂上升的憂慮很少。

(5)礦物質和微量元素1.限制鈉攝取:食鹽含有大量鈉離子，人們普查和動物試驗證明鹽越多，高血壓患者的病率越高，每天吃10g鹽，發病率為10%，20g/d為20%，限制鹽後血壓下降。低鈉飲食時，全天鈉保持500毫克，維持機體代謝，防止低鈉血癥，最好供鹽2~5克/d。

上述詳細介紹了高血壓患者的飲食禁忌，患者在生活中要注意，不要吃任何東西。生活中多吃含纖維的食物，注意礦物質和微量元素的攝取也是必不可少的。祝大家健康。

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