肝腹水患者飲食要重視什麼
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在生活中肝腹水患者的飲食要注意食譜應多樣化,同時患者的身體需要足夠的熱量以及全面而豐富的維生素。
1、食譜應多樣化,食譜應多樣化,講究色美味香及軟爛可口易消化。肝硬化病人的消化功能一般都有所下降,食慾不振,所以注意食譜的變化,選擇一些病人喜愛的食物,講究烹飪,可以增加病人的食慾。
2、患者的身體需要足夠的熱量:充足的熱量可減少對蛋白質的消耗,減輕肝臟負擔,有利於組織蛋白的合成。肝硬化患者每日食物熱量以2500~2800千卡較為適宜。按體重計,每日每千克體重約需熱量35~40千卡。
3、要有全面而豐富的維生素:B族維生素對促進消化、保護肝臟和防止脂肪肝有重要生理作用。維生素C可促進新陳代謝並具有解毒功能。
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