吃胡蘿蔔會影響大便的顏色?胡蘿蔔有哪些營養價值
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胡蘿蔔又稱紅蘿蔔或甘荀,是原產於歐洲大陸的野蘿蔔後代。在歐洲和亞洲,胡蘿蔔分為四季蘿蔔和中國蘿蔔兩大品種。胡蘿蔔在世界上有數千年的栽培歷史,4000年前埃及和中國開始記載胡蘿蔔。現在胡蘿蔔發展更多的變種。
吃胡蘿蔔會影響大便的顏色嗎?
一般吃少的胡蘿蔔會不會影響大便的顏色。如果食用胡蘿蔔後大便變紅,說明胡蘿蔔尚未完全消化吸收。一般來說,暫時停止吃胡蘿蔔1~2天后恢復正常。如果情況還沒有好轉,就需要考慮痔瘡或者結腸病變的可能性,需要及時到醫院進行常規檢查。
胡蘿蔔的營養價值
1、胡蘿蔔含有多種營養物質,有助於促進身體的生長髮育,包括蛋白質、碳水化合物、澱粉、脂肪、纖維素、多種礦物質等。
2、胡蘿蔔中含有的類胡蘿蔔素可以促進b細胞產生抗體,消除體內感染的細胞和癌細胞,有助於提高身體的免疫力。相關科學研究還證實,胡蘿蔔具備防癌功效,能夠抑止癌細胞的生長髮育,降低腫瘤的發生率。
3、胡蘿蔔中含有的維生素A和胡蘿蔔素可以作用於肝臟和小腸,促進眼內感光色素的生成能力,在一定程度上預防和改善夜盲症,緩解眼疲勞。
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