孕婦吃板栗的注意事項
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準媽媽在享受板栗美食的時候,還有一些特別注意事項:
1、 栗子不能與牛肉一起吃,否則會引起嘔吐,尤其是對準媽媽來說,更應小心注意。
2、 栗子“生極難化,熟易滯氣”,脾胃虛弱,消化不良或患有風溼病者不宜食用。
3、 一次不能進食過多,否則會引起腹脹。栗子既養人、又好吃,但準媽媽每一次不可進食過多,患有糖尿病的準媽媽不要吃的太多,以免影響血糖的穩定,每次10個(約50克)。因為生吃過多,會難以消化。
4、 新鮮栗子容易變質黴爛,變質、發黴的栗子不要吃,會引起中毒。
5、 挑選栗子的時候,要挑選表面光滑、飽滿、無蟲眼、無機械傷的栗子。
6、 在儲存栗子的時候,要放在乾燥通風的地方,注意防止黴變。
7、 最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜裡吃,而不要飯後大量吃。因為栗子含澱粉較多,飯後吃容易攝入過多的熱量,不利於保持身材。