手術後吃什麼能促進傷口癒合和補血 病人手術後慎食哪幾種食物
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手術本身就是一種創傷,患者在術中可因失血而使體內營養素丟失,因此術後通常需要攝入一些富含優質蛋白、維生素、礦物質的膳食,還應保證能量供應,從而促進傷口癒合、達到補血的效果。
1、補充蛋白質。術後患者多伴有不同程度的蛋白質缺乏,呈負氯平衡狀態,從而不利於創傷癒合。患者可適當進食一些富含優質蛋白的食物,如魚、蛋、奶、瘦肉等,以促進傷口癒合。
2、補充維生素。維生素與術後創傷癒合有密切的關係。其中,維生素C可降低毛細血管通透性,減少出血,促進組織再生及傷口癒合;B族維生素也影響傷口癒合和機體對失血的耐受力;維生素A能促進組織新生,加速傷口癒合。因此,患者一般需要在術後大量補充維生素,多吃一些新鮮的蔬菜和水果,特別是綠葉蔬菜。
3、補充礦物質。鐵、銅、鋅等礦物質可促進傷口癒合,因此患者在術後可適量增加瘦肉、奶、木耳、芝麻、海產品等富含上述礦物質食物的攝入量。
4、保證能量供應。術後患者可進食一些富含碳水化合物、易消化的主食,如米粥、麪條等,以滿足術後熱能消耗的需要,從而有利於傷口癒合。
同時,患者應限制過於油膩、生冷、辛辣刺激食物,特別是一些煎炸、煙燻燒烤、醃製等不健康的食物,還應儘量避免飲酒、咖啡等。需要注意的是,術後患者的膳食一般遵循由流質、半流質、軟食逐漸過渡至普通膳食的原則,且不同疾病患者在術後的飲食可能有所差異,具體應遵循醫囑。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水產堅果
慎食食物
飲料類辛辣食物油炸食物醃製食物
白酒、啤酒、伏特加、葡萄酒、咖啡粉
更多建議
手術後,患者除嚴格遵循飲食禁忌外,還應注意以下幾點:
1、作息規律,保證睡眠充足,不熬夜。
2、根據手術大小和術後病情,在醫生准許的條件下,爭取早期下牀活動。
3、保持手術部位清潔衛生,避免污物污染傷口。
4、密切觀察手術刀口恢復情況,嚴格按照醫生要求時間換藥、拆線。
5、遵醫囑定時、定量服藥,不可隨意增減藥量或停藥。如有不適,及時就醫。
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