羊胎盤的功效與作用 羊胎盤營養價值有哪些
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羊胎盤是母羊孕育胎兒時候負責母體和胎兒血液和養分交換的組織,能夠產生非常多活性物質,而且羊胎盤是自然界中最爲接近人類胎盤的組織,所以能夠很好的被人體吸收。羊胎盤具有提高免疫力、抗氧化的作用。
功效作用
羊胎盤具有提高免疫力、抗氧化的作用。
提高免疫力:
羊胎盤中含有胎盤肽,具有提高免疫活性的作用,可以增強人體免疫力。
抗氧化:
羊胎盤中含有抗氧化活性肽,具有一定的抗氧化作用,並且具有易吸收的特點,被廣泛應用於具有美白抗皺等作用的護膚品中。
營養價值
羊胎盤含有豐富的蛋白質、維生素、脂多糖、磷脂、微量元素和氨基酸等成分,同時還含有抗氧化肽、免疫活性肽、細胞因子、生長因子,及調節代謝的酶類、激素等小分子肽類物質。
適宜人羣
羊胎盤適用於免疫力低下的人羣、皮膚暗淡的人羣。
免疫力低下的人羣:
羊胎盤中含有胎盤肽,具有提高免疫活性的作用,可以增強人體免疫力。
皮膚暗淡的人羣:
羊胎盤中含有抗氧化活性肽,具有一定的抗氧化作用,並且具有易吸收的特點,被廣泛應用於具有美白抗皺等作用的護膚品中。
禁忌人羣
對羊肉過敏的人羣禁止食用。
原因:
對羊肉過敏的人羣禁止食用羊胎盤,以免誘發過敏。
用量
根據個人情況,適量食用。
不宜同用
羊胎盤是可以和大多數食物一起食用的,但要注意不能過量食用,以免引起身體不適。
食用方法
羊胎盤可以研末吞服,也可以用來燉湯,或和豬肉一起作餡包餃子等。
羊胎盤粉:
洗淨羊胎盤,烘乾後研成粉末,裝入膠囊中吞服。
燉羊胎盤湯:
羊胎盤處理乾淨,與豬肉、當歸、紅棗、桂圓肉、枸杞子、黨蔘等材料一起放入鍋中,加水燉2小時即可。
冬蟲草羊胎盤湯:
將羊胎盤洗淨,切件,與冬蟲草一齊放入燉盅內,加清水適量,燉盅加蓋,置鍋內用文火隔水燉2-3小時,調味供用。
蟲草核桃胎盤湯:
將羊胎盤洗淨,切件,與冬蟲草、核桃肉、陳皮、生薑一起放入鍋中,加水用文火隔水燉4-5小時,調味供用。
羊胎盤餃子:
將羊胎盤和豬肉一起做成餃子餡,用餃子皮包好後煮熟即可食用。
溫馨提示
處理羊胎盤時,首先要把胎盤弄開,有一層薄膜必須去除,然後再把胎盤上的白色一個個小孔裏面的東西去掉,切成方便吞嚥的小塊,清洗乾淨即可。
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