淋巴瘤患者飲食注意事項

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很多淋巴瘤患者就飲食問題進行商量,我個人的建議是淋巴瘤患者基本上可以保持正常飲食,沒有絕對的禁忌,但飲食主要以健康、平衡爲主,一些中醫認爲的食物,如雞蛋、羊肉、海鮮等不需要禁忌,但菸酒、辣椒、鹵素等刺激性和醃製物在日常飲食中,多攝取蛋、牛奶、酸奶、蝦、家禽、豆製品等優質蛋白質食物,一日三餐交替食用。蛋、牛奶富含蛋白質,是主要蛋白質的供應源酸奶補充蛋白質,有助於消化。另外,爲了補充熱量,必須適當地吃米、面、雜糧等主食。

淋巴瘤患者飲食注意事項

2、淋巴瘤患者飲食多吃含維生素C豐富的新鮮蔬菜和水果。如油菜、新鮮雪蕾、白菜、西紅柿、山楂、棗、檸檬、蘿蔔、獼猴桃等。實驗證明,多吃含維生素c的蔬菜和水果,有預防癌症的作用。

3、淋巴瘤患者飲食採用富含維生素A的食物。蛋黃、動物肝(豬、羊、雞等)、胡蘿蔔、生菜葉、蔬菜、甘薯等。維生素a的主要功能是維持上皮組織的正常結構,刺激身體免疫系統,調動身體抗癌的積極性,防止疾病物質侵入身體。

4、多選擇增加免疫功能的食物。如薏苡仁、蘑菇、蘑菇、山藥、棗、桂圓、枸杞子、蓮子、黑木耳、銀耳等。這些食物可以提高淋巴細胞、巨食細胞的抗癌活力,具有間接的抗癌作用。

5、選擇具有抗腫瘤作用的食物。如夏枯草、紅薯、荊菜、玉米、黃花菜、甲魚、薏仁、山蘑菇、獼猴桃等,這些食物含有一定的抗癌成分。

6、避免消化和刺激性食物。爲了避免吃油煎、油炸食品和辣的食物,應該採用蒸、煮、煮、燉的烹飪方法,消化吸收,避免酒。

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