痛風的人能吃瓜子嗎?痛風患者飲食注意這2點
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痛風患者應該更加註意任何食物的選擇,因爲有些食物不合適,但也會導致情況惡化,如花生和瓜子,實際上是高嘌呤含量的食物,所以痛風患者不適合吃。
痛風最好不要吃花生和瓜子。由於花生、瓜子等硬殼果嘌呤含量高,食用嘌呤含量過高的食物,身體在新陳代謝過程中不能進一步代謝嘌呤進入腎臟尿液排泄,血液尿酸濃度飽和,這些物質最終形成晶體,積累在軟組織中。沉積在軟組織中的尿酸結晶一旦釋放,就會導致免疫系統過敏和炎症。
注意飲食:
2)多吃鹼性食物,少吃酸性食物。痛風患者有嘌呤代謝紊亂和尿酸異常。如果吃太多酸性食物,會加重病情,不利於康復。
l)多喝水,少喝湯。血尿酸高的患者和痛風患者應多喝開水,少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等。開水的滲透壓最有利於體內各種有害物質的溶解。多喝開水可以稀釋尿酸,加速排泄,降低尿酸水平。湯中含有大量嘌呤,不僅不能稀釋尿酸,還會導致尿酸增加。
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