喝茶的好處和壞處

現在很多朋友都喜歡喝茶，飲茶不但是傳統飲食文化，同時，茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養素，對於消除自由基有一定的效果，不過喝茶也有一定的壞處，下面我們就具體瞭解一下喝茶的好處和壞處。

喝茶的好處
　　1、提高肌肉耐力，研究發現，茶葉中含有一種名爲“兒茶素”的抗氧化劑，可以增加身體燃燒脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助於對抗疲勞，增加體育鍛煉的時間。常喝綠茶，效果最爲顯着。
　　2、抵抗紫外線，茶多酚是水溶性物質，用茶水洗臉能清除面部油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用，還有助於減少日光中紫外線對皮膚的損傷，是天然的“防曬霜”。
　　3、抵禦輻射，國外研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質，保護細胞不受輻射傷害，對於修復受損細胞也有幫助。臨牀研究顯示，茶葉提取物可治療腫瘤患者，在放射治療過程中引起的輕度放射病，治療輻射導致的血細胞、白血球減少，效果很好。
　　喝茶的壞處
　　1、經常性地大量飲用濃茶，容易出現很多身體不適狀態，比如說容易造成胃液稀釋，不能正常消化。一個人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升，這些胃液能夠對一個人每天所攝取的食物進行合理消化。當大量飲用濃茶後就會稀釋胃液，降低胃液的濃度，使胃液不能正常消化食物，從而產生消化不良、腹脹、腹痛等症，有的甚至還會引起十二指腸潰瘍。
　　2、另外，茶阻礙人體對鐵的吸收。茶葉中含有鞣酸，紅茶約含5%，綠茶約含10%。當人體大量飲用濃茶後，鞣酸與鐵質的結合就會更加活躍，對鐵的吸收帶來障礙和影響，使人體表現爲缺鐵性貧血。
　　3、喝濃茶易產生便祕症。茶葉中的鞣酸不但能與鐵質結合，還能與食物中的蛋白質結合生成一種塊狀的，不易消化吸收的鞣酸蛋白，導致便祕症的產生，對於患有便祕症的老年人就會使便祕更加嚴重。