尿毒症的飲食指導
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尿毒症的飲食指導有哪些呢,這是許多患者所關心的問題,因爲飲食對於尿毒症患者而言,是病情恢復不可缺少的一部分,所以在尿毒症患者接受有效治療的同時,患者對於自身飲食方面的配合,也應該多加關注,做好相關飲食護理。
食品纖維既防止便祕,又有利於降低血清膽固醇和甘油三脂。人體天天食品纖維需要量爲20克左右。食品纖維含量豐富的有薯類 、粗糧、蔬菜、水果及硬果食品 (花生、核桃等 )。
多吃牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等動物蛋白,少吃豆製品等植物蛋白,由於植物蛋白利用率低,會加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更爲常見。肌肉萎縮,體重減輕,所需的蛋白量相對要高一些。
尿量少或透析次數少、血鉀高的病人,必須嚴格控制含鉀高的食品,如梨、香蕉等。有嚴重高血壓、水腫或血鈉較高者,應控制鈉的攝進。少尿、高血壓、浮腫的患者,還應嚴格限制飲水,天天飲水量不宜超過排出的尿量。
充足的熱量才能保證人體蛋白質的貯存。假如補充不足,可導致營養不良。補充過多,可引起高脂血症和動脈粥樣硬化等疾病。攝取的熱量中以穀類食品爲主,少吃蔗糖、果實類食品。儘量少吃脂肪,特別是動物性脂肪。
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