茯磚茶葉的功效與作用
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幫助消化、利尿消腫、降糖降脂
茯磚茶葉屬於黑茶,被稱作發酵茶的始祖。茶葉顏色黑褐、香氣純正、滋味醇厚,泡茶後湯色紅黃明亮。經常飲用茯磚茶可起到幫助消化、利尿消腫、降糖降脂等作用。1、幫助消化:因茯磚茶葉中含有咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等營養物質,常飲茯磚茶葉可增加胃酸的分泌,增進食欲,幫助消化。茯磚茶葉中的脂肪分解酵素較高,食用肥甘油膩食物後喝伏磚茶,可解油膩、消食。2、利尿消腫:茯磚茶葉中的咖啡鹼可刺激膀胱、協助排尿;茶鹼可擴張腎臟微小血管,抑制腎小管對水的再吸收,具有很好的利尿作用。3、降糖降脂:茯磚茶葉中含有豐富的茶多糖,可增強葡萄糖激酶的活性,起到降血糖的作用;茶多糖還可與脂蛋白酶結合,減少血液中膽固醇、甘油三酯的含量,起到降血脂、預防動脈粥樣硬化等作用。
身體肥胖、抽菸喝酒、血糖高、血脂高、便祕者
孕婦、哺乳期女性、素食、貧血者
酒、高蛋白食物、動物肝臟
茯磚茶葉與酒同飲,會加重心臟負擔;茯磚茶葉與牛奶、牛肉等高蛋白食物同食,減少腸胃蠕動,出現便祕;茯磚茶葉與動物肝臟同食,會影響身體對鐵元素的吸收。
清飲
取適量的茯磚茶葉放入杯中,先用開水洗茶,再用開水浸泡5到10分鐘左右即可。
調飲
降茯磚茶葉放入壺中加水熬煮十分鐘後,再加入適量的純牛奶煮開,去掉茶渣即可。
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