紅棗容易消化嗎
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紅棗不容易消化,尤其是紅棗皮含粗纖維,非常難消化;一次性吃的太多,可能會引起胃脹、胃痛等不適症狀。腸胃不好者食用紅棗時,最好能去掉紅棗皮、食用熟紅棗、食用時充分咀嚼、適量食用等,可以減輕腸胃負擔,避免出現腸胃不適。
紅棗中含有豐富的鈣、鐵、維生素C等多種營養物質,不但可以起到補鐵補血的作用,還可以提高身體的抗病能力,降低膽固醇,所以紅棗是人們公認的保健養生佳品。但是有些腸胃功能差的人不敢多吃紅棗,擔心吃多了不消化,那麼,紅棗容易消化嗎?
一、紅棗容易消化嗎
紅棗不容易消化,尤其是紅棗皮非常難消化。雖然紅棗營養豐富,但是腸胃功能較差時,最好在平時能少吃一些紅棗,因爲紅棗皮纖維特別粗,非常難消化,如果一次性吃太多的紅棗,可能會出現胃脹、胃痛等不適症狀;另外痰溼偏盛者也不可以吃太多的紅棗,否則會導致胃部脹滿,出現噁心、嘔吐等腸胃不適症狀。
二、腸胃不好者食用紅棗的正確方法
1.去掉紅棗皮食用
因爲紅棗皮的纖維含量高,不容易消化,腸胃不好的人吃紅棗時,可以只吃紅棗的果肉,去掉紅棗皮,可以減輕腸胃負擔,這樣就可以避免因吃紅棗出現胃脹等腸胃不適症狀。
2.食用熟紅棗
如果腸胃比較虛弱,想要在吃紅棗時,可以選擇蒸紅棗,相對比較好消化,可以減輕腸胃的負擔。比如把大棗、枸杞和雞蛋一起蒸熟食用,也可以把紅棗、山藥一起蒸煮食用,還可以用紅棗煮水飲用,不但不會有消化不良問題,而且還可以更好的吸收紅棗中的營養物質,對身體健康有益。
3.食用時充分咀嚼
在吃紅棗的時候不要狼吞虎嚥,要儘量的慢慢的咀嚼,把紅棗充分嚼碎後再吞嚥,就可以減輕腸胃負擔,避免出現消化不良的情況。
4.食用紅棗要適量
紅棗雖好,但是過猶不及,可能會引起腸胃不適。爲了避免加重腸胃的負擔,在吃紅棗時一定要注意適量,一般每天吃三四顆紅棗就可以。
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