咽痛、發熱及咽部不適感的食療調理推薦
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扁桃體炎即扁桃體發炎,是指位於咽部的扁桃體的非特異性炎症,由病毒或細菌感染引起。臨牀上扁桃體炎分爲急性扁桃體炎和慢性扁桃體炎,主要症狀是咽痛、發熱及咽部不適感等。
此病可引起耳、鼻以及心、腎、關節等局部或全身的併發症。扁桃體炎的致病原以溶血性鏈球菌爲主,其他如葡萄球菌、肺炎球菌、流感桿菌以及病毒等也可引起。
雞蛋冰糖
原料:雞蛋2個,冰糖15克,香油1小匙。
做法:將雞蛋打破,澆上香油,一同打散,用沸水衝,蓋上蓋片刻,最後加入冰糖即可。空腹服食,一次食盡。
功用解析
雞蛋可清咽潤喉、止渴。本方適用於嗓子疼痛者。
雙耳冰糖湯
原料:銀耳30克,黑木耳20克,冰糖適量。
做法:將銀耳和黑木耳洗淨,用清水泡發,將冰糖和泡好的雙耳一同放入碗中,加入300毫升涼開水,蓋上碗,放在蒸鍋裏,中火蒸約1小時,即可食用。
功用解析
此湯有滋陰潤肺、止咳、養胃的功效,可緩解咽喉腫痛。
蒲公英橄欖粥
原料:蒲公英15克,蘿蔔100克,橄欖、粳米各50克。
做法:
①將蒲公英、橄欖、蘿蔔共搗碎,用紗布包好,加水適量,煎煮20分鐘。
②去渣後與淘洗乾淨的粳米一同煮粥。頓服,每日2次。
功用解析
本品清熱解毒、消腫止痛,對扁桃體炎有較好的療效。
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