骨折可以吃芹菜嗎
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骨折可以吃芹菜。芹菜中的維生素和纖維素能促進血腫消退,還可促進骨折部位的纖維連接形成,有助於骨折恢復。
骨折後對於營養的需求量較高,需要在飲食上增加營養補充。芹菜中富含大量維生素和纖維素,其中維生素C的含量尤其高,纖維素以及維生素C都能促進血運水腫消退,而且維生素C還可促進壞死組織吸收,對於改善骨折處的淤血腫脹有幫助。芹菜中的纖維素成分能加快骨折部位的纖維連接形成,使骨折部位更加穩定,儘快形成骨痂,這對於促進骨骼康復是有幫助的。
芹菜中的纖維素還能夠形成有形大便,直接對腸道產生刺激,加快腸道蠕動速度,改善便祕症狀,使大便更加順暢的排出。骨折後需要臥牀休息,活動量明顯減少,出現便祕的可能性較大,多吃芹菜刺激腸道蠕動,可以幫助患者排便。
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