喝什麼解酒

馬上又要過年了，好久不見的朋友、經常不能陪伴的家人、在放假以後會舉辦各種聚會、當然還有各種商業應酬，都避免不了喝酒，而中國人講究不醉不歸，要知道醉了以後是非常難受的，那麼喝什麼解酒好呢？

1.蜂蜜檸檬水
　　很多人喝酒會上頭，這是非常痛苦的事情，而在此期間選擇一個新鮮檸檬，再加上蜂蜜製成水，會有一定的緩解作用，疼痛症狀會減輕。因爲檸檬中有豐富的維生素C，這種元素可以清除掉血液裏的酒精，在蜂蜜中也有特殊果糖，能夠促進酒精的快速分解，結合起來效果極好。另外此外蜂蜜也具有安神功效，能夠改善睡眠質量。但在此要了解一個事情，維生素C還有蜂蜜遇熱以後，活性物質被破壞，效果也不會太明顯，因此蜂蜜檸檬水一定要用溫水沖服。

2.新鮮葡萄
　　如果在喝酒以後出現反胃噁心的情況，那麼可以選擇葡萄來進行化解，酒石酸是葡萄的重要組成部分，它會與酒中乙醇相互作用形成脂類物質，達到解酒目的。在喝酒以前吃一些葡萄的話，還會起到預防醉的作用。
　　3.濃米湯
　　米湯是生活中極爲常見的食物，大家都知道它對健康有好處，尤其是對於寶寶來說，可以幫助他們健康成長。其實很多人不知道，在濃米湯裏有B族維生素與各種糖，可以起到解酒的作用。還能夠清理體內毒素，如果加入適量白糖效果更好。

4.食醋解酒
　　此類方法也有一定的效果，作法也是很簡單的，可以選擇食醋適量，然後做成酸湯服用，也可以將一小杯嚥下去，也能夠用食醋加白糖浸漬過的一大碗白蘿蔔絲食用。都會對解酒有一定的作用，在選擇時需注意好量，以免對胃造成刺激。