乳腺癌化療期間飲食
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在我們認知的疾病當中,有很多疾病是女性和男性的專利疾病,而乳腺癌作爲女性的專利疾病,現在是威脅着女性健康的頭號殺手。而乳腺癌患者都會選擇手術治療。下面小編就爲大家介紹一下,乳腺癌患者化療期間的飲食。
1、平衡的飲食,不忌食,不偏食,粗細搭配,葷素搭配,食物品種越多越好;
2、要排除毒素。不吃酸漬,鹽醃,煙燻,黴菌,色素,香精。不要喝酒精飲料。
3、多吃天然,野生食物,少吃人工繁殖和加工食品;
4、合理進補能提高免疫力。一些補品如人蔘,銀耳,紅棗等有直接或間接抑癌與強身的功效;
5、在烹調時多用蒸,煮,燉,儘量少吃油炸,油炸食品。
具體來說症患者的飲食調配,必須依靠食物中的各種營養元素。癌症患者的問題是最重要的營養障礙,改善患者的營養是最重要的抗癌治療措施。合理調配癌症患者的飲食,可提高機體抵抗力,對患者的治療和康復十分有利。癌症患者的飲食調配,乳腺癌化療期間吃什麼?應注意以下幾點:
(1)供給易消化吸收的蛋白質食物,如牛奶,雞蛋,魚,豆製品等,可提高抗腫瘤能力。其中牛奶和雞蛋可改善放療後蛋白質的紊亂。
(2)進食適量糖類,補充熱量。能補充熱量。大劑量的放射治療,可使其體內的糖代謝遭到破壞,糖原急劇下降,血液中乳酸增多,不能再利用;而且胰島素功能不足加重。補充葡萄糖的效果更好,也要吃蜂蜜,大米,麪條,土豆和含糖豐富的食物,以補充熱量。
(3)多吃有抗癌作用的食物,如甲魚,香菇,黑木耳,海帶,大蒜,芥菜,蜂王漿和其他食品。
(4)維生素A和C,能防止細胞和上皮細胞的惡性轉化,增加的穩定性。維生素C也可以防止輻射損傷的症狀,並可使白細胞水平上升;維生素E能促進細胞分裂,延遲細胞衰老;維生素B1可促進患者食慾、減輕放射治療引起的症狀。因此,應多吃含上述維生素豐富的食物,如新鮮蔬菜、水果、芝麻油、穀類、豆類以及動物內臟等。
(5)放療和化療的患者,一般宜進食涼食、冷飲;但有寒感的患者,則宜進食熱性食物。
(6)飲食多樣化,注意色,香,味,形,促進患者食慾;烹調食物應多采用蒸、煮、燉的方法,忌食難消化的食品,禁飲酒。
(7)各部位腫瘤手術後引起咀嚼、吞嚥、咀嚼消化和吸收營養元素造成的困難和特殊營養元素缺乏,根據給定的不同的飲食情況,必要時給予複方營養要素飲食,以增強患者抵抗力。
對於乳腺癌患者化療期間要如何進行合理的飲食,通過上述的內容大家都瞭解了嗎?其實不管是什麼疾病,在飲食上都有一定的講究,而合理的飲食安排對,對疾病的恢復是很有幫助的。也希望乳腺癌患者要減輕心理壓力,保持愉快的心情願患者們早日康復。
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